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Nada mais fácil do que grelhar o peixe (previamente temperado com sal), de ambos os lados e acompanhar com o…
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Tempere num recipiente as lulas com o azeite, a pimenta, o sal e o alho picado e reserve. Lave bem…
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Leva-se ao lume a água com a margarina o sal e quando ferver, junta-se a farinha de uma só vez.…
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1° Enxugue bem o bacalhau depois de demolhado e grilhe na brasa com a pele voltada para a grelha. Sem…
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LAVE OS COURATOS CHAMUSQUE-OS E RASPE EM SEGUIDA COLOQUE-OS DENTRO DE UM RECIPIENTE COM OS ALHOS ESMAGADOS A MASSA DE…
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Comece por tirar a casca às duas cougettes, cortar em fatias de um dedo de grossura, lavar bem e colocar…
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1. Lave bem as tiras de pota e reserve-as. 2. Lave, igualmente bem, as batatas. Coloque estas num tacho com…
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Tempere as postas do peixe espada de ambos os lados com 1/2 limão, sal e pimenta. Deixe por cerca de…
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1- Tempere as fatias de entremeada com sal. Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente. 2- Numa…
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- No dia anterior faça uma marinada com vinho branco, sal, alhos esmagados, louro e o vinho branco e junte…
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É tão simples brilhar com uns robalinhos grelhados. Robalos frescos (peixe sempre fresco para a grelha), salpicar com sal e…
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- Lave as caracoletas em 2 águas. - Polvilhe com sal um tabuleiro que possa levar à grelha. Leve ao…
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