Ver Ingredientes
1- Corte a galinha em pedaços e reserve-os. Pique e refogue a cebola e os alhos no azeite. Junte a…
Ver Ingredientes
Escaldar a farinha de milho com água fervente, até formar um creme. Adicionar as gemas, o sal e aos poucos…
Ver Ingredientes
Cozer o esparguete até obter uma textura "al dente" (se gostar). Numa frigideira, picar vários dentes de alho. Juntar o…
Ver Ingredientes
Numa panela deita-se água com sal e uma pitada de açucar. Quando estiver a ferver deitam-se as favas juntamente com…
Ver Ingredientes
Corta-se o pão aos pedaços. Escalda-se numa tigela com água a ferver o pão, pisando-o bem em seguida com uma…
Ver Ingredientes
Num tacho com água temperada com sal coze-se o esparguete durante 7 a 10 minutos. À parte coza também os…
Ver Ingredientes
Retire as cascas dos limões o mais fino possível.(para evitar cortar a parte branca, pois esta pele é bastante amarga).…
Ver Ingredientes
Para fazer o molho começa-se por demolhar o miolo das carcaças numa concha de caldo de carne quente e assim…
Ver Ingredientes
-De véspera tempere os bifes de perú com bastante limão, vinagre, sal, alho e louro e deixe nesta marinado, mantendoa…
Ver Ingredientes
1. Leve uma frigideira grande a lume médio com o óleo e deixe aquecer. De seguida junte as cebolas, o…
Ver Ingredientes
1. Prepare uma massa tenra (Amassar a banha com a farinha até estarem bem misturadas, junte a água aos poucos…
Ver Ingredientes
Cozer o polvo inteiro, durante 30 minutos, em água temperada com sal, o cubo de caldo de peixe e a…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
