Corte o alho-francês em rodelas, lave e escorra. Descasque a cebola e corte-a em gomos finos. Pele a cenoura, corte-a…
Corta-se o pão aos pedaços. Escalda-se numa tigela com água a ferver o pão, pisando-o bem em seguida com uma…
Num tacho com água temperada com sal coze-se o esparguete durante 7 a 10 minutos. À parte coza também os…
Retire as cascas dos limões o mais fino possível.(para evitar cortar a parte branca, pois esta pele é bastante amarga).…
Para fazer o molho começa-se por demolhar o miolo das carcaças numa concha de caldo de carne quente e assim…
1. Leve uma frigideira grande a lume médio com o óleo e deixe aquecer. De seguida junte as cebolas, o…
1. Prepare uma massa tenra (Amassar a banha com a farinha até estarem bem misturadas, junte a água aos poucos…
Cozer o polvo inteiro, durante 30 minutos, em água temperada com sal, o cubo de caldo de peixe e a…
Cozinhe as batatas com sal e esprema-as. Misture bem todos os ingredientes até ficarem uma massa lisa e homogênea. Deixe…
Descascar as bananas e retirar os fios verticais, cortá-las ao meio. Passar um garfo na extensão da banana, formando pequenas…
Leve a refogar no azeite a cebola em cubinhos e o alho picado. Junte a polpa de tomate, o tomate…
Descasque,lave e corte a cebola, cenoura e as batatas em cubos. Aqueca o azeite,adicione a cebola e cubos de cenoura…