4849 receitas de Lume

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de lombinho de porco
  • 5 colheres (sopa) de polpa de tomate com ervas aromáticas
  • azeite
  • 2,5 dl vinho branco
  • sal
  • louro

Lombinho de Porco no Tacho

Deite o azeite num tacho e deixe corar o lombinho. Quando loirinho junte a polpa de tomate, o vinho, sal…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400g de esparguete
  • sal
  • 1.5kg de tomate carnudo maduro
  • pimenta
  • 2 chalotas
  • 1 pedaço pequeno de malagueta
  • 6c. sopa de azeite 12 folhas de manjericão fresco
  • 200g de queijo mozzarella

Spaghetti al pomodoro

1-coza o esparguete al dente em água temperada com sal,de acordo com as instruçoes da embalagem,faça um golpe em cruz…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 coelho(s) bravo(s)
  • 2 c. sopa banha
  • 1 cebola(s)
  • 2 dente(s) de alho
  • 1 ramo salsa
  • 1 folha louro
  • 1 c. chá colorau doce
  • 2 c. sopa vinagre
  • 3 ovos
  • pão ralado
  • óleo para fritar
  • q.b. sal

Coelho panado

1. Corta-se o coelho em bocados e leva-se a refogar com a banha, a cebola, os dentes de alho, o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 frango cortado aos bocados ou só peitos de frango
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 2 fatias de bacon
  • 2 ou 3 colheres de sopa de caril
  • pimenta
  • 1 malagueta
  • leite

Caril de frango

Num tacho deita-se a cebola e deixa-se refogar em azeite. Quando já estiver esbranquiçada juntam-se os alhos e o bacon…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 g macarrão
  • 40 g manteiga
  • 50 g queijo parmesão ralado
  • 40 g queijo gruyère
  • noz moscada
  • q.b. pimenta preta moída
  • q.b. sal

Macarrão à moda de Itália

1. Coze-se o macarrão em água temperada de sal. 2. Depois de bem cozido, escorre-se e põe-se ao lume numa…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 latas de salsichas
  • 2 tomates
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 cebola finamente picada
  • salsa
  • 1/2 copo de vinho branco e cerca de 1 de água(ou mais)
  • 1 caldo knorr de arroz
  • alho, louro
  • ervilhas
  • azeite

Arroz de Salsichas com ervilhas

1- Corte as salsichas em rodelas grandes 2- Num tacho coloque a cebola picada, o azeite, o tomate picado e…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 450 g bacalhau
  • 150 g farinha
  • 3 dl leite
  • azeite
  • q.b. sal

Trouxas de bacalhau à moda do Minho

1. Demolha-se o bacalhau e cortam-se palitos da parte grossa com cerca de 1cm de espessura. 2. Faz-se um polme…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Peito de frango
  • ananás
  • queijo mozarela ralado
  • sal
  • alho em pó
  • salsa
  • azeite
  • margarina

Rolinhos de frango com queijo e ananás

- Espalme bem os peitos de frango. Rechei-os com uma mistura de queijo ralado e ananás cortado aos cubos pequeninos.…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 800 g sardinha(s)
  • 6 batata(s)
  • 4 cebola(s)
  • 3 tomate(s) maduro(s)
  • 4 dente(s) de alho
  • 1 pimento(s) vermelho
  • 1 pimento(s) verde
  • 2 malagueta(s)
  • 6 c. sopa azeite
  • 1 ramo salsa
  • q.b. sal
  • colorau
  • 1 folha(s) de louro

Caldeirada de sardinhas

1. Lave as sardinhas, escame e retire as guelras. As tripas e a cabeça. Tempere ligeiramente com sal. 2. Num…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 embalagem de espinafres congelados cortados
  • 1 pacote de natas(usei apenas metade)
  • meio pacote de mozzarela ralado (daquele em pó)
  • 1 dente de alho
  • sal
  • pimenta preta
  • ervas aromáticas a gosto
  • azeite

Esparregado com queijo mozzarela

- Coza os espinafres em água com sal. Depois de cozidos escorra-os muito bem. - Numa frigideira aloure os alhos…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ficam muito bons estes bolinhos de carne. Servem para aproveitar restos de carne e podem ser feitos com antecedência e congelados.
  • Ingredientes
  • restos de carne assada (cerca de 500 gr)
  • 2 gemas de ovo
  • 2 ovos
  • 50gr de pão ralado
  • salsa picada
  • 1 cebola
  • fatias de queijo flamengo(uma por bolinho)
  • fatias de fiambre de frango ou peru (uma por bolinho)
  • 50 gr de bacon aos pedaços

Bolinhos de carne gratinados

- Comece por picar ,na picadora, os restos de carne assada. - Pique também a cebola e junte à carne.…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g favas secas
  • 1 cebola(s)
  • 1 alho porro
  • 2 dente(s) de alho
  • 4 c. sopa azeite
  • 3 c. sopa coentro(s) picado(s)
  • q.b. sal

Sopa de puré de favas secas

1. Tire oolho preto às favas previamente demolhadas. 2. Leve a cozer em água e sal. 3. Entretanto estufe no…

( 2 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida