Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo Em outro prato coloque a farinha de rosca e em…
Derreta a manteiga e acrescente o leite, a farinha de trigo, o amido de milho, sal e a pimenta. Cozinhe…
Comece preparando o molho. Bata todos os ingredientes no liqüidificador com meio copo de água e reserve. Numa frigideira bem…
1. Ponha o coloral já dissolvido em três colheres de azeite numa panela, de preferência de barro. 2. Junte o…
tempere a carne de vaca as tiras com: 3 dentes de alho picado sal louro e rege com vinho branco…
Ponha o berbigão de molho durante algumas horas em água e sal. Lave-o em água corrente e abra-o sobre fogo…
Comece por ferver o leite com o açúcar. Em seguida, junte a chávena de café. Retire do lume e deixe…
Coloque o peixe numa panela, adicione o sal grosso, o tomilho e 2 litros de água fervente (ou o suficiente…
Descasque a cebola e pique-a miudamente. Lave os cogumelos em água abundante, seque-os e corte-os em lâminas. Corte a carne…
1-Numa frigideira põe-se 1 colher (sopa) de manteiga e deitam-se as chalotas. Quando começar a cheirar a cheirar a chalotas…
Deite um fio de azeite num tachinho, acrescente a cebola picada, o gindungo picado, a canela e o manjericão, deixe…
Num tacho, aquecer o leite. Quando começar a ferver, juntar o cacau, o açúcar, o amido de milho, o sal…