1. Demolha-se e coze-se o feijão em água e sal. 2. Depois de cozido escorre-se muito bem e deita-se num…
Numa panela com água e sal, coloca-se a cozer a batata, a cenoura, as ervilhas e os ovinhos (depois de…
1. Colocar as batatas, a cebola, os dentes de alho e o chouriço inteiro na panela. 2. Colocar água até…
Escalde as folhas de couve em água com sal durante 5 a 10 minutos e deixe arrefecer. Estenda as folhas…
Coza o bacalhau, mas não muito. De seguida tire as peles e espinhas e desfaça em lascas. Coloque uma frigideira…
Bata bem 4 ovos inteiros com o açúcar, a casca do limão ralada, o leite e a farinha sem deixar…
Cozer o polvo durante 45 minutos em água temperada de sal e com uma folha de louro. Cortar em pedaços…
Tempere a carne com a cebola e a pimenta, e deixe marinar. Aqueça a manteiga e frite bem a carne…
Misture e mexa bem o quark,creme de queijo,joghurt e o vinagre e tempere com sal e pimenta. Descasque a abobora…
1- Lave, corte ao meio e desencaroce as ameixas, corte as ameixas mais pequenas se for necessário. (escorra as ameixas…
Numa panela com água a ferver e sal cozer os laços até ficarem al-dente. Passar por água fria, deixar escorrer…
Descasque e pique a cebola e o alho finamente. Aqueça 2 c/ sopa de óleo numa panela e refogue a…