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1 - De vespera, espalme as costoletas e tempere-as com sal, pimenta e os alhos previamente esmagados. 2 - Num…
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1. Retiram-se os caroços às tâmaras e demolham-se com o vinho do Porto, juntamente com os alperces. 2. Dá-se um…
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Aloure o alho picado no azeite quente. Junte as tiras de chocos e deixe fritar uns 4 minutos, com o…
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Refogue a cebola bem picada, o louro e os alhos num pouco de margarina. Corte o frango aos bocados, envolva-os…
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Coloque as amêijoas em água com sal durante cerca de 2 horas para perderem a areia, lavando-as de seguida em…
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Massa: Em uma panela, leve ao fogo, o leite e assim que ferver acrescente a manteiga, o sal, e a…
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Junte o molho de soja e um pouco de sal à carne de porco, misture bem e deixe marinar durante…
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Limpar o tomate de peles e sementes e picá-lo. Aquecer o azeite e refogar a cebola, o alho e o…
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Tempere os peitos inteiros de pato com sal e pimenta de ambos os lados e aloure-os, dos dois lados em…
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Coloque a água, o alho descascado e picado ou esmagado, o sal (uma pitada) e um fio de azeite numa…
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Lave as cerejas e retire o caroco. Leve as cerejas (reserve 200g de cerejas) com o sumo de ananas e…
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Coza os ovos durante 10 minutos em água temperada com sal. Em seguida mergulhe-os em água fria e depois de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
