Lave bem os quiabos e seque-os com um pano. Corte e elimine as extremidades. Aqueça bem uma frigideira antiaderente e…
Faça uma mistura com todos os temperos, exceto o sal e deite um pouco de azeite. Esfregue esta mistura nas…
1. Descascar os camarões (desta vez não tirei a cabeça porque há quem goste muito de chupá-la) 2. Temperá-los com…
Cortar os 6 primeiros ingredientes em cubinhos e picar bem os dentes de alho. Colocar o azeite em uma panela…
Bata os ovos em uma tigela com o sal; junte a farinha peneirada, misturando com um batedor manual. Adicione, aos…
Confeção: Colocar as duas chávenas de água ao lume com um pouco de sal. Quando começar a ferver, adicionar o…
1- Demolhe atempadamente o bacalhau em agua. No dia, leve-o a cozer em 1,2 L de agua com a folha…
Numa taça, deite a farinha e faça um buraco no centro para colocar a manteiga. Adicione o sal e amasse…
Numa taça, misture as farinhas, o fermento e o sal.
Limpe a pimenta e coloque-a no liquidificador com o melão, o abacaxi, o alho, a cebola, o azeite e o…
Bata com um batedor de arame o leite condensado e os ovos até misturar bem. Acrescente o fermento misturando delicadamente…
Primeiro passa-se tudo pela máquina picadora. Quando estiver passado juntam-se os ovos inteiros e temperos. Junta-se a carne toda e…