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Desfaça a farinha com a água e o vinagre. Junte a gema e mexa bem. Incorpore a c. de sopa…
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Pique os pimentões em tiras, os tomates em cubos pequenos e as cebolas em rodelas finas. Reserve. Leve ao fogo…
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Ponha uma frigideira de grelhar ao lume, e quando estiver muito quente deite os espargos. Deixe-os tostar bem dos 2…
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Corte uma fatia na parte superior de cada pão, e retire o miolo, de maneira a ficar oco. Retire a…
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Corta-se o borrego aos pedaços, tempera-se com os dentes de alho Pisados com sal, o colorau e o vinho branco.…
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Comece por temperar as costeletas com mostarda e um pouco de sal cerca de meia hora antes de ir à…
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Começamos por fazer um refogado com cebola, pimento verde, tomate e dente de alho e juntamos também cenoura ás rodelas...…
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Pré-aquecer o forno a 180ºC. Desfazer o requeijão com um garfo, juntar o açúcar e bater com a batedeira. Adicionar…
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Lave a carne de avestruz, seque com toalha de papel e reserve. Abra as bagas de cardamomo, retire as sementes…
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Limpar as asas do frango cortar a parte da conja da asinha, temperar tudo com alho, sal, pimenta moida, louro…
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Raspe a casca dos chuchus, parta-os ao meio no sentido do comprimento e elimine as sementes com parte do miolo.…
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Pique o chouriço finamente e frite-o numa frigideira com um pouco de azeite, até ficar crocante. Coloque-o numa folha de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
