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De véspera faça uma marinada com o sumo dos 2 limões, o alho, o louro e o sal e coloque…
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1. Corte a cebola e os alhos em tiras e refogue no azeite até a cebola aloirar. 2. Junte o…
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Tempere os bifes, de ambos os lados, com sal e pimenta e frite-os em lume forte com óleo e manteiga…
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1- Lave e seque o limão. Descasque finamente o limão em forma de espiral. 2- Leve o leite com a…
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Ferva cerca de 1 litro de agua temperada com sal e adicione o vinagre. Parta os ovos 1 apos 1…
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Lavar bem 1 k de tripas de vitela Esfregar com sal e limão Cozer em água com sal Limpar e…
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Prepare um arroz soltinho com o basmatti, água, cravinho, açafrão, sal e caril se gostar. Entretanto desfie os restos de…
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Coloque numa panela as rodelas (duas de cada vez) de abóbora e cubra com água. Leve ao fogo e cozinhe…
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1- Corte a galinha em pedaços e reserve-os. Pique e refogue a cebola e os alhos no azeite. Junte a…
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Começa por se pôr o feijão de molho de véspera. Numa panela de pressão com água coze-se o feijão com…
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Ponha de molho em água as amêijoas e o berbigão, separamente. Coza o camarão num pouco de água. Escorra,reserve a…
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Bata as claras em castelo com umas gotas de limão. Quando as claras começarem a ganhar consistência junte aos poucos…
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