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4849 receitas de Lume

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Ingredientes

6 maçãs Golden
6 colheres (sopa) de açúcar
2 copos de água
1 pau de canela

Maçã Cozida com Canela

Descasque as maçãs e retire os caroços. Ponha a água a ferver com o açúcar e o pau de canela.…

Rosário Ferreira
0 m

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Ingredientes

1 Lata (850 ml) de tomate pelado
1 cebola
1-2 dentes de alho
20 g de manteiga ou margarina
80g de farinha
1 colher de sopa polpa de tomate
375 ml de caldo de cogumelos e levedura
sal
pimenta
1 pitada de açúcar
colorau nobre doce
1-2 colheres de sopa de ketchup
1 pacote (225 g) tortelloni recheados de carne

Sopa de tomate com tortelloni

Despeje a lata de tomate em uma tigela e reduza a puré com a varinha mágica. Descasque e pique a…

Picoquinha
0 m

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Ingredientes

Massa espiral (ou massa de preferência)
Polpa de tomate
1 lata de salsichas
1 lata de cogumelos
2 latas de atum
1/2 pimento
1/2 cebola
6 delícias do mar
Ervilhas a gosto
Sal
Pimenta
Alho em pó
Oregãos
Queijo ralado

Massa com molho de tomate

1. Encher uma panela com água, um fio de azeite e sal a gosto e colocar a água a ferver…

Rita Mendes
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Ingredientes

• 1kg de bifes do lombo de borrego;
• 5 dentes de alho;
• 4 colheres de sopa de azeite;
• 3dl de vinho de mesa branco;
• 1 raminho de tomilho;
• 1 colher de chá de pimentão-doce;
• 700g de batatas;
• Sal q.b.;
• Pimenta branca moída q.b..

Bifes do lombo de borrego com batatas

Descasque os alhos e pique-os muito bem. Barre os bifes de borrego com o pimentão-doce e tempere-os com sal, pimenta…

kimm
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Ingredientes

Massa de lacinhos cozida em água e sal
Bifes de novilho tipo francesinha
cogumelos de lata
sal
alho moído
açafrão em pó
cardamomo em pó
ketchup
natas Longa Vida
margarina
azeite
molho inglês

Bifes à la gulosa

Numa frigideira pequena pus um pouco de margarina, cogumelos de lata partidos em metades, uma colher de chá de açafrão…

GraçaP
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Ingredientes

Ingredientes para 4 pessoas:
750 g de batata farinhenta
3 gemas
60 g de fecula de batata
60 g semolina
2 colheres de sopa de queijo parmesao ralado
sal
1 talo pequeno salvia
1 dente de alho
3-4 colheres de sopa de manteiga
pimenta
4 colheres de sopa de queijo parmesao aplainado
farinha para a superficie de trabalho

Gnocchi com manteiga de salvia

Lave as batatas e cozinhe em agua fervente por aproximadamente 20 minutos. Escorra as batatas e deixe arrefecer ligeiramente. Descasque…

Picoquinha
0 m

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Ingredientes

2 kg Amêijoas
1 Cebola picada
4 Dentes de alho picados
50 ml de azeite
330 ml de cerveja
100 ml de Vinho branco
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de concentrado de tomate
Piri-piri q.b.
Salsa q.b.

Amêijoas em molho de cerveja

1° Colocar as ameijoas de molho em água e 1 colher de sopa de sal. Deixar de molho durante pelo…

Cooker Paulo Cruz
0 m

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Ingredientes

- 1 lata pequena de cogumelos
- 1 talo de alho francês
- bacon q.b.
- fatias de presunto q.b.
- cebola desidratada (frasco) q.b.
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- azeite q.b.
- pasta de coentros q.b.
- esparguete q.b.

Massa com alho francês e presunto

1 - Cozer o esparguete à parte. 2 - Colocar os cogumelos ao lume numa frigideira para secar. 3 -…

AnaA
0 m

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Ingredientes

* 500g de Postas de Bacalhau finas demolhado
* 500g de Batatas brancas
* 2 Cebolas médias
* 3 Tomates maduros
* 1 Pimento Verde
* 1 Pimento Vermelho
* 2 Malaguetas de piripiri frescas
* 4 Dentes de Alho
* 1 Molho de Salsa fresca
* 2 Folha de Louro
* Azeite q.b.
* Sal Marinho q.b.
* Pimenta q.b.
* 50 g de Azeitonas Pretas

Bacalhau à espanhola

1° Comece por preparar os ingredientes: Descasque as batatas, as cebolas e os tomates, e corte tudo em rodelas médias.…

Cooker Paulo Cruz
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Ingredientes

. 1/2 chávena de sumo de ananás
. 1/3 chávena de molho de soja
. 1/3 chávena de caldo de galinha (ou água, se não tiverem)
. 1/2 chávena de açúcar amarelo
. 1 dente de alho picado
. 2 colheres de chá de amido de milho
. 1 colher de sopa de azeite
. 3 bifinhos de porco (eram pequeninos e finos) cortados em tiras
. 3 rodelas de ananás em cubos
. 6 floretes de brócolos (usei congelados)
. 1 mão cheia de legumes para saltear congelados (mas coloquem a quantidade ao vosso gosto)
. Sementes de sésamo
. Sal
. Pimenta preta