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Temperar os filetes de pescada com sal, pimenta e sumo de limão a gosto. Deixar repousar pelo menos 30 minutos.…
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Coloque em uma panela o frango, a folha de louro, o sal, a pimenta e água suficiente para cobrir o…
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Descasque os camarões e tempere-os com sal, o sumo dos limões, pimenta e cominho. Corte miudinho a salsa e os…
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Misture o leite com o molho de frango, adicione a farinha e as gemas, passe pela peneira, junte a manteiga…
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Bata a manteiga com o suco de limão e a salsa. Divida em seis partes iguais e forme cilindros com…
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Frite no azeite os espargos e escorra-os. Assar o atum no forno em temperatura média durante 5 minutos. Faça um…
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Lave muito bem o joelho e coza-o na panela de pressão 15 minutos certos, desde que começa a ferver (Pode…
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Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e refogue a carne moída com a cebola, os pimentões picados,…
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Estender a massa folhada numa tarteira e levar ao forno a 180ºC durante 10 a 15 minutos. Num tacho colocar…
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Ligue o forno a 180ºC. Unte dois ramequins com creme vegetal e polvilhe com farinha. Num tacho com azeite, aloure…
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Descascar e cortar em cubos as batatas-doces. Colocá-las num tabuleiro, temperar com sal, tomilho e um fio de azeite e…
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Na Pedra da cozinha coloquei, sal, uma mistura de pimentas com coentros e mostarda em pó, passei o lombo por…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
