2272 receitas de Lume&Forno

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 5 lombos de salmão
  • 2 courgettes
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • Brócolos
  • Flor de sal q.b.
  • Pimenta preta q.b.
  • Noz moscada q.b.
  • Béchamel caseiro q.b. (cerca de 400 ml)
  • Queijo parmesão ralado q.b.

Gratinado de Salmão e Legumes

Cortar os lombos de salmão aos cubos. Temperar com flor de sal, pimenta preta e noz moscada. Reservar. Preparar um…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • meia tablete de chocolate culinário
  • 3/4 de chávena de chá de manteiga
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 chávena de chá de farinha
  • 1 chávenas de nozes moidas
  • Margarina e farinha q.b

O meu bolo de chocolate

Ligue o forno a 175ºc. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Leve ao lume o chocolate com…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • - 1/2 kg de Lombo de Porco
  • - Fiambre q.b
  • - Queijo q.b
  • - Paio do Lombo q.b
  • - 1 Cálice de Vinho Branco
  • - 1 Colher de Sopa ( Cheia ) de Massa Pimentão ( Caseira )
  • - 1 Colher de Chá de Alho em Pó
  • - Oregãos q.b
  • - Azeite q.b

Lombo limpa Temperos

- Na panela de pressão, cozer o lombo inteiro cerca de 30 minutos; - Passado esse tempo, corta-se o lombo…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 farinheira
  • 2 alheiras
  • Batatas q.b.
  • Sal, leite e noz moscada q.b.
  • 1 ovo batido
  • Azeitonas q.b.

Empadão de Farinheira e Alheira

1.Lave e descasque as batatas. Corte-as em cubos grossos e coloque-os num tacho com água temperada com sal. 2.Coloque, também,…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • • 750g de massa de pão;
  • • 350g de farinha (para polvilhar);
  • • 250ml de azeite;
  • • 400g de açúcar amarelo;
  • • Q.b. de canela em pó;
  • • 50g de miolo de nozes;
  • • 3 a 4 maças dos Alpes;
  • • 1 fio de azeite (para untar).

Boleima de Maçã

Para a massa de pão: Em 3dl de água tépida dissolva 1 colher de café de sal e 250g de…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa:
  • 1 Emb Massa Quebrada
  • Recheio:
  • Cebola / Alho
  • 2 Latas de Atum
  • 1 Emb de Delicias do Mar
  • 1 Emb Natas Soja
  • 3 Ovos
  • Sal e Pimenta q.b.

Tarte de atum e delicias

Estende-se a massa numa tarteira. Faz-se um refogado com a cebola ás rodelas e o alho picadinho. Escorrem-se as latas…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 c/sopa de canela em pó
  • 2 c/sopa de água
  • 4 c/sopa de açúcar
  • 1 c/sobremesa de mel
  • 1 laranja
  • 100gr de chocolate de leite
  • Para a crosta:
  • 200gr de farinha
  • 100gr de manteiga
  • 150gr de açúcar
  • 1 c/sobremesa de canela em pó

Crumble Fingido com Chocolate

Para fazer a crosta apenas tem de misturar os ingredientes, a farinha, o açúcar, a manteiga e a canela até…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de creme de arroz
  • 1 xícara (chá) polvilho doce
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá)de chá de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento para pão (fermento seco)
  • 3 colheres de (chá) Liga neutra (liga de sorvete)
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite

PÃO COM LIGA NEUTRA – PÃO DA…

Misture o creme de arroz, polvilho doce, açúcar, sal, fermento e a liga neutra. Acrescente o ovo e o vinagre…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 latas de atum
  • 1 lata de lulas de caldeirada
  • 4 cebolas
  • molho béchamel
  • batata frita palha q.b.

Atum maravilha

Leve ao lume um tacho, com azeite deixe aquecer e junte as cebolas, sem deixar refogar. Junte o atum e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa em tiras
  • atum em lata
  • molho béchamel
  • queijo ralado

Atum à Moda da Maria Teresa

Num tacho coze-se a massa (tiras) em água com uma pitada de sal. Abrem-se as latas de atum suficientes para…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 linguados médios
  • 125 gr de camarão
  • 1 kg de mexilhão
  • 2 cebolas
  • 1 cenoura
  • 2 dentes de alho
  • 1 ramo de ervas aromáticas (salsa,louro,tomilho)
  • 3 dl de vinho branco
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 dl de natas
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • sal e pimenta q.b.

Linguado com Molho de Camarão

Prepare o peixe: corte os linguados em filetes, passe-os por água fria e seque-os bem. Tempere com sal e pimenta.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de batatas
  • 1 posta pescada cozida
  • 3/4 de litros de leite
  • 6 colheres de farinha de trigo
  • 100 gr de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • sal e pimenta q.b.

Pastelão de Pescada

Põe-se a pescada a cozer um tacho com água e sal. Cozem-se as batatas e passa-se metade pela máquina para…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida