Bolo: Ligar o forno a 180 º (170 º se for ventilado); Bater as claras em castelo firme; Bater as…
1- Ponha àgua ao lume. Na panela ponha as 2 colheres de sopa de azeite e uma pitada de sal.…
Massa: Peneire numa tigela o fubá com a farinha de trigo, o fermento e o sal. Salpique a manteiga picada…
Ferva o leite e deixe-o arrefecer completamente antes de usar (poderá colocá-lo no frigorífico para acelerar o processo). Coloque a…
1. Bata os ovos com o açúcar até triplicarem de volume. 2. Acrescente a farinha peneirada com o fermento e…
coze -se a massa e reserva-se. poe-se o alho e azeite numa frigideira com o atum escorrido ,os cogumelo. milho…
Cozer o pato, desfiar e reservar a água da cozedura, deixar arrefecer Picar e refogar a cebola e o alho…
Descasque as mangas e descarte o caroço. Corte a polpa em tiras. Coloque metade das tiras e o caldo de…
Numa frigideira, saltear o alho francês, no azeite. Adicionar o pimento, a cenoura e envolver tudo. Deixar refogar 3 minutos,…
Faça um refogado com a cebola e os alhos, 1 colher (de sopa) de manteiga e o fio de azeite.…
Coza o esparguete em água fervente temperada com sal durante 8 a 12 min. Escorra bem. Derreta a margarina e…
Tempere o frango com o sal, a pimenta, o colorífico, o alho e a mostarda. Deixe apurar o tempero por…