Demolhe o pão no leite. Limpe o bacalhau de peles e espinhas e desfaça-o. Triture as cebolas e as cenouras,…
Para a torta: Bater os ovos com o açúcar. Numa taça misture as farinhas e o fermento. Junte ao preparado…
Lavar os marmelos e cortar em gomos retirando todas as sementes e partes mais duras. Levar ao lume o açúcar,…
Numa tigela mistura-se os ingredientes do bolo e mexe-se tudo com uma colher de pau. Junte, por fim, uma chávena…
Aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma quadrada com manteiga, papel vegetal, manteiga e finalmente farinha. Bata as…
-Coze-se o bacalhau.Escorre-se. -Num tacho aloura-se a cebola em azeite,temperada com pimenta e uma pitada de sal.Junta-se o bacalhau e…
Pré-aquecer o forno a 200º. Temperar o atum com sal, pimenta, sumo de lima e oregãos frescos. Reservar. Preparar os…
Preparando a massa... Em um recipiente, misture bem os ingredientes da massa. Cubra com filme plástico e leve à geladeira…
Preparação: PARA O PURÉ DE BATATA ESPECIAL: 1. Meta numa panela a água, o sal e as batatas descascadas, lavadas…
Colocar Água Quente numa Panela e deixá-la Ferver (juntar Sal, Pimenta e Azeite) Pegar em todos os restos existentes em…
1. Num tacho, colocar as maçãs aos pedaços, o pau da canela, o açúcar e a água. 2. Levar ao…
Faço um refugado com azeite e as cebolas e os alhos, quando estiver dourada, junto o vinho, o tomate, o…