2272 receitas de Lume&Forno

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes da massa:
  • 250g de farinha;
  • 170g de açúcar;
  • 150g de margarina;
  • 8 claras;
  • 1 colher de sopa de fermento.
  • Ingredientes do caramelo:
  • 200g de açúcar;
  • 150g de miolo de noz.

Bolo de Caramelo e Nozes

Faz-se primeiro a massa do bolo. Batem-se as claras em castelo bem firme. Reserva-se. Noutro recipiente, com a varinha mágica,…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 peitos de frango
  • 150 g de cogumelos frescos
  • 3 ou 4 limões (depende da intensidade que deseja)
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • placas de lasanha frescas
  • 500 mL de béchamel
  • queijo ralado mozzarella
  • queijo fatiado mozzarella
  • basílico qb
  • vinho branco de cozinha qb
  • azeite qb
  • sal qb
  • pimenta preta qb

Lasanha de frango com cogumelos e limão

Corte o peito de frango em tiras e tempere-o com o sumo de 2 limões, sal, basílico e pimenta preta…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 pepinos
  • 2 batatas médias cozidas
  • 1/4 de pimento verde
  • 1/4 de pimento vermelho
  • 2 latas de atum
  • 2 colheres sopa maionese
  • 1 colher sopa de coentros
  • 1 dl de azeite
  • sal
  • pimenta

Pepino no forno com atum

Corte os pepinos ao meio no sentido do comprimento e com a ajuda de uma colher retire as sementes. Pele…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • filetes (pescada ou outro peixe)
  • berbigão ou amêijoas
  • puré de batata
  • uma gema de ovo

Peixe Escondido

Cozem-se os filetes e abre-se o berbigão ou a amêijoa. Num pirex untado com manteiga põe-se o peixe às lascas,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 gr de açúcar
  • 5 ovos comletos
  • 4 bananas
  • 3 dl de água

Doce Ilha Dourada

Num tacho põe-se o açúcar com água e quando ferver deitam-se dentro as bananas cortadas às rodelas com uma faca…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 20 cebolinhas novas
  • 2 fatias grossas de bacon
  • algumas folhas d elouro
  • óleo
  • sal e pimenta q.b.

Cebolinhas no Espeto

Descascar as cebolinhas, mergulhá-las em água fervente salgada, e escaldá-las alguns minutos. escorrê-las e enxugá-las; enfiá-las no espeto, alternando-as com…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g de macarrão do tipo parafuso (ou espiral) cozido al
  • dente
  • 4 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 1 colher (café) de noz-moscada em pó
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • 8 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 400 g de queijo muçarela ralado
  • 200 g de bacon cortado em cubinhos e frito

Mac e Cheese

1º - Numa tigela misture o macarrão do tipo parafuso cozido al dente, o creme de leite fresco, a noz-moscada…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 120 g farinha
  • 300 g bacalhau demolhado congelado
  • 4 ovos
  • 1 c. café fermento
  • q.b. manteiga para untar
  • q.b. sal
  • papel vegetal para forrar
  • 1 cebola(s) picada(s)
  • 1 emb. molho Napoli Spaguetteria
  • 2 dentes alho picado
  • 3 c. sopa azeite
  • q.b. salsa picada
  • q.b. pimenta em pó
  • q.b. sal

Rolo de bacalhau

1. Leve o bacalhau a cozer em água. Deixe-o arrefecer, guarde a água, e limpe-o retirando a pele e espinhas.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g bacalhau
  • 500 g batata(s)
  • 2 cebola(s)
  • 2 dente(s) de alho
  • 1 folha(s) de louro
  • 2 ovo(s) cozido(s)
  • 1 dl azeite
  • azeitona(s) preta(s)
  • salsa picada
  • q.b. sal
  • pimenta branca moída

Bacalhau à Gomes de Sá

1. Coloque o bacalhau de molho no dia anterior. Depois coloque-o num tacho e escalde-o com àgua a ferver. 2.…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 folha massa folhada
  • 12 folha espinafre(s)
  • 1 pimento(s) verde(s) em tiras
  • 1 pimento(s) vermelho(s) em tiras
  • 2 courgette(s)
  • 2 beringela(s)
  • 1 cebola(s) cortada(s) em rodelas
  • 50 g manteiga derretida
  • 70 g queijo Cheddar ralado
  • 25 g manjericão picado
  • 2 c. sopa azeite
  • 2 c. sopa sementes de sésamo
  • óleo
  • q.b. sal e pimenta

Rolo folhado de vegetais

1. Aquece-se previamente o forno a 210ºC. 2. Unta-se um tabuleiro com manteiga. 3. Lavam-se as folhas de espinafres e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa:
  • 1 1/2 chávenas (chá) farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) margarina light
  • 1 ovo grande inteiro
  • 1 colher (sopa, rasa) adoçante
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • Creme:
  • 3 copos (600ml) leite desnatado
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) farinha maizena
  • 1 colher (sopa, rasa) adoçante
  • 1 colher (chá) baunilha
  • Cobertura:
  • 1 porção morangos
  • 1 copo água
  • 1 embalagem gelatina diet sabor morango

Torta de Morango Diet

Junte todos os ingredientes da massa e amasse com as mãos. Estenda numa forma de tarte, corte as bordas laterais…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr de peixe ;
  • 1 kg de batatas ;
  • 100 gr de margarina ;
  • 1 copo de leite ;
  • 2 limões ;
  • 1 cebola ;
  • pimenta q.b. ;
  • salsa

Empadão de Peixe

Prepare um puré de batata. Coza o peixe em água e sal, à qual se juntou a cebola. Limpe-o de…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida