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Tempere o pato com o alho, o cominho, o limão, o sal e a pimenta. Deixe repousar por 20 minutos.…
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Coze-se o bacalhau. Escolhe-se as espinhas. Frita-se batatas em cubos, não muito secas. 2 colheres de sopa de margarina, 2…
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Ponha os mexilhões num tacho largo, a abrir em vapor. Aproveite só os que estiverem abertos. Deite fora os que…
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Começo por dizer que onde comprar o entrcosto,peça que o parta ás tirinhas, para facilitar sua receita! Logo no tabuleiro…
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Temperam-se os filetes com sumo de limão, leite, um fio de azeite, alho e pimenta, e deixa-se marinar uns 30…
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Lavar e cortar as berinjelas em rodelas. Fritar no óleo quente. Refogar no azeite a cebola picada e a carne.…
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Faz-se o refogado com o alho e o azeite até alourar, junta-se os legumes todos e deixa-se cozinhar. Depois dos…
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Remova as sementes dos pimentos e corte-os aos quartos. Disponha num tabuleiro e leve a assar no forno durante 5…
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Leve a agua com a manteiga e o sal a ferver. Despeje a farinha de uma so vez e mexa…
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Na picadora coloque os alhos, as cebolas, o alecrim, o tomilho e 2 colheres de sopa de azeite. Faça um…
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- Comece por cozer as postas de bacalhau. Depois de cozidas, deixe arrefecer e desfaça-as em lascas grossas. - Corte…
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Fazer puré de batata a gosto. Num tacho preparar um refogado com cebola e alho picado, 2 tomates maduros cortados…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
