Comece por cozer os cannelloni em água abundante, temperada de sal, e depois reserve-os. A parte, num tacho, coloque a…
Fazer refogado com a cebola ( picada a seu gosto), sal, cubo knorr e azeite ( fiz com margarina ).…
Limpe e lave bem a couve-de-bruxelas. Cozinhe-a em pouca água com sal; escorra bem. Misture-a com o presunto cortado em…
1- Leve ao lume 150 g de açucar para fazer um caramelo claro e caramelize uma forma com ele. 2-…
1. Leva-se o açúcar, a água e a casca de limão ao lume para fazer ponto de pérola. 2. Deixa-se…
Retire os talos dos shiitakes, passe-os na farinha de trigo e no ovo batido com um pitada de sal e…
Numa panela com água a ferver cozem-se os ovos durante cerca de 8 minutos. Quando estiverem cozidos passam-se por água…
Descongelar a massa, segundo as instruções da embalagem. Tendê-la com o rolo da massa em folha bastante fina e forrar…
Começa por se pisar muito bem a castanha de caju. Numa panela com água a ferver coze-se a batata e…
Cobre-se uma forma de empadas com massa folhada da grossura de 2 cm e recheia-se com o frango, que se…
1º Tempere o frango com sal, vinho, alho, sumo de limão e o piri-piri e deixe marinar por 30 minutos.…
1. Aqueça a água numa panela com sal e óleo. Quando estiver a ferver, introduza a massa, mexa um pouco…