Asse as beterrabas em forno médio por cerca de 90 minutos. Descasque-as e corte cada uma em 8 pedaços e…
Forre uma forma untada com manteiga com dois quadrados de papel vegetal, também eles untados. De seguida, parta 2 ovos…
Lavam-se os cogumelos e partem-se em bocados não muito pequenos. Deita-se um pouco de azeite num tacho, no qual se…
Lavar as folhas de espinafre e levar ao fogo cobertas com água. Quando levantar fervura, retirar, escorrer e picar bem…
Aqueça o forno a 200º. Lave os tomates e corte-os às fatias de 7 ou 8mm. Retire as sementes e…
Coloque a água para ferver. Quando estiver fervendo despeje o fubá, em chuva, mexendo vigorosamente para não empelotar. Junte a…
Num tacho junte o vinho branco, a polpa de tomate, o azeite, o sal, a pimenta e o alho. Parta…
1. Temperar os peitos com sal e pimenta. Pré-aquecer o forno a 180º. 2. Aquecer água com sal. 3. Aquecer…
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Corte o pedúnculo das cabeças de alho e coloque-as numa assadeira com as…
Pré-aqueça o forno a 200ºC Corte o pão da avó em fatias mais ou menos com 2cm de espessura Disponha…
Arranje as nabiças e coza-as em água com sal, e depois de cozidas pique-as com uma faca. Aqueça o azeite…
1. Pique uma cebola grande e 4 dentes de alho, regue com azeite até cobrir o fundo, leve ao lume…