Corte o pão em fatias finas e reserve. Pique os espargos grosseiramente e reserve. Leve ao lume uma caçarola com…
1. Deite o azeite num tacho e junte a cebola e o alho para refogarem. Junte o louro, o ramo…
Modo de Preparar Preparar o molho branco. Em uma frigideira, colocar a manteiga, dourar o alho e a cebola picados…
1. Dissolva o fermento com 60 ml de água morna. 2. Coloque a farinha na bancada e faça um buraco…
Numa frigideira antiaderente, frite o alho e a cebola. Junte a alcachofra, tempere com sal e suco de limão e…
Num tacho com água e sem sal coza os camarões. Quando estes estiverem cozidos, coe a água para um recipiente…
1. Polenta: Aquecer o caldo de galinha até ferver. Untar uma forma com manteiga. Reservar. 2. Em lume médio-baixo, adicionar…
Cozinhe o aspargo em água salgada até ficar quase cozido. Junte as ervilhas e deixe cozinhar por alguns minutos. Enquanto…
Lave os legumes e as batatas. Retire as sementes do pimentão cuidadosamente fazendo um corte na base. Corte o pimentão,…
Limpe as espigas de milho, lave e seque-as com toalha de papel. Rale as espigas de milho com um ralador,…
Retiram-se os pés ao cogumelos, levando-os em seguida a cozer em água temperada de sal, não devendo ferver mais do…