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- num tacho largo colocar o azeite o alho picado e a cebola em meias luas e refogar - juntar…
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Coze-se o bacalhau as batatas e quatro ovos. Depois do bacalhau estar cozido retiram-se a pele e as espinhas e…
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1. Depois de cozer e limpar o bacalhau, desfaça-o em lascas e deite-o para uma tigela, juntando de seguida oa…
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1. Polvilhe as postas de bacalhau com colorau e frite-as em óleo, deixando-as alourar de ambos os lados. No mesmo…
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Refoque, em azeite, as cebolas descascadas e cortadas em meias-luas finas. Limpe o bacalhau demolhado de peles e espinhas, divida-o…
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Pica-se a cebola e refoga-se no azeite. Logo que esta começa a estalar, junta-se o bacalhau, previamente demolhado e desfeito…
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Pique bem as cebolas e o alho, e faça o refogado juntamente com a salsa, enquanto isso vá fritando as…
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refoga-se as cebolas e junta se o bacalhau meio cozido limpo em lascas. Num pirex coloca-se em camadas o pure…
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Assa-se o bacalhau demolhado na brasa, ou no grelhador. Retira-se o bacalhau e coloca-se num tacho com água a ferver,…
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Coloque o azeite em uma panela, frite o alho e a cebola, junte o tomate e o bacalhau. Deixe refogar…
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Limpa-se o bacalhau de peles e espinhas e faz-se em lascas. Cortam-se as batatas em rodelas finas assim como a…
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Coza as postas de bacalhau em água,com a folha de louro e os dentes de alho previamente lavados com casca.…
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