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Para fazer os enroladinhos coloca-se uma fevera numa tábua de cozinha, por cima coloca-se uma fatia de fiambre e metade…
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Descascar as batatas e cortar em pedaços não muito grossos, depois lavar. Picar a cebola grosseiramente e picar o alho.…
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Recheio: Refogar a cebola no azeite, picar o peito, colocar na panela com a cebola e ir acrescentando o caldo…
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Corte os frangos em 4 partes. Aqueça a manteiga numa forma e frite os pedaços até alourar. Salpique com sal…
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Passa-se o fiambre, a carne e as bolachas de água e sal e sal na picadora. A esta massa juntam-se…
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Com a ajuda de uma faca faça alguns furos em toda a carne e coloque o bacon picado dentro deles.…
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Polvilhar o frango por dentro e por fora com sal e pimenta. Atá-lo para conservar a forma e alourá-lo de…
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Num tacho ou panela derreter a banha e aquecer nela as costeletas (apenas retirar a cor de cru). Retirar as…
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1. Misture os primeiros quatro ingredientes de forma homogénea. 2. Junte este preparado à carne picada e misture muito bem.…
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1. Tempere com sal o frango, já sem pele e partido em pedaços, colorau e um pouco de vinho branco.…
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1. Corte a carne em cubos e tempere-a com colorau, alhos esmagados, sal, pimenta e piri-piri a gosto. 2. Frite…
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1. Tempere os bifes com sal e pimenta. 2. Coloque numa frigideira de barro a margarina, o alho e o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
