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- Amasse bem a carne com uma cebola e a salsa trituradas em puré.Junte o sal e os ovos e…
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Temperam-se os bifinhos, cerca de 1 hora antes de cozinhar, com sal, pimenta,3 dentes de alho partidos em rodelas finas…
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- Cortar a cebola os alhos a cenoura aos Cubos para uma panela média com azeite e deixar refogar. -…
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numa taça coloque a carne picada, a cebola picada miudinha, o alho, a cenoura raspada, o ovo, e a salsa,…
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Numa wok, juntar cogumelos a carne e todos os legumes. Começar a cozinhar a massa chinesa e, quando feita, reservá-la…
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Prepara-se uma marinada com o vinho branco, o sal, o piri-piri e os dentes de alho laminados. Cortam-se as febras…
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Cortar o frango em pedaços e temperar com sal, pimenta, colorau, tomilho e o sumo de 1/2 limão. Colocar num…
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Dissolver a sopa num pouco de leite. Untar um pirex com manteiga e estender neles os bifes de peru e,…
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Preparação Tempere as costeletas de borrego com pimentão doce e o vinho branco e pimenta. Deixe marinar durante 30 minutos.…
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Lave o t-bone, pincele o azeite de oliva em toda a superfície e reserve. Molho: Leve ao fogo uma panela…
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Tempere os filés de peru com o sal e a pimenta-do-reino. Reserve. Coloque em uma tigela a ricota, 2 colheres…
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Num tacho inox cobre-se o fundo com azeite e cebola picada. Lava-se a courgette e corta-se em quadradinhos (com casca),…
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