Ver Ingredientes
Corta-se a carne e o entrecosto em pedaços grandes e regulares, devendo ter todos febra e gordura. Tempera-se com sal,…
Ver Ingredientes
Deixe o feijão branco de molho, de véspera. Cozinhe o feijão branco na água com 1 cabeça de alho inteira…
Ver Ingredientes
1. Temperar o coelho com as especiarias, o alho, o vinho branco e o louro. Deixar marinar durante 1 a…
Ver Ingredientes
Corta-se o cabrito em dois pedaços. Tempera-se com sal e pimenta e envolve-se em fatias de toucinho. Coloca-se num tabuleiro…
Ver Ingredientes
Corta-se o toucinho, pica-se o alho e esmagam-se os cravinhos da Índia.Forma-se uma pasta com estes ingredientes. Faz-se uns golpes…
Ver Ingredientes
Corta-se a vitela aos quadrados. Num tacho põe-se o óleo e a manteiga e quando estiver muito quente põem-se as…
Ver Ingredientes
Tempere os bifes com sal e pimenta. "Grelhe" os bifes no vaqueiro sem deixar que eles fiquem muito passados para…
Ver Ingredientes
1. Deixe descongelar bem os Nuguetes de Frango, frite-os e siva-os frios. 2. Acompanhe estes com uma salada mista de…
Ver Ingredientes
1. Comece por cortar os peitos de frango em tiras e tempere com o sal, a pimenta e os oregãos.…
Ver Ingredientes
Prepare uma papa com os dentes de alho, a massa de pimentão, o colorau e um fio de azeite e…
Ver Ingredientes
Lasque o frango, disponha num pirex e regue com o molho bechamel. Limpe os cogumelos e coza-os durante 5 minutos,…
Ver Ingredientes
Tempere as costeletas com sal e pimenta e frite-as em metade da manteiga juntamente com a cebola picada até tudo…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
