1. Depois de tirar a tampa, lave bem a abóbora e ponha numa panela com água fervendo. 2. Ponha água…
De véspera tempere a carne de porco, aos cubos, com a massa de pimentão, o alho picado, o louro, o…
Coloque os pedaços de entrecosto numa tigela. Junte os temperos de sal e de pimenta. Junte, ainda, o alho picado,…
Em primeiro lugar cozer a carne de vaca, o frango, o toucinho e o chouriço e guardar a água da…
Lave bem o frango e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Pode deixar o frango temperado de um…
Abra a costela tempere com sal e pimenta Coloque as fatias de bacon,a cenoura,azeitona,a salsinha Enrole a costela amarre com…
Concassée de tomate: Numa panela, refogue a cebola e o alho no azeite, até a cebola ficar macia. Junte o…
Tempere as costeletas de borrego com sal, alho em pó, alecrim fresco e sumo de 1 limão, cerca de 2…
Coza a massa em bastante água com sal e quando estiver cozida escorra-a. Retire o courato do bacon e corte-o…
Misture os ingredientes do molho. Começamos pelas batatas que demoraram mais a cozinhar. Cortar em pedaços grandes e uniformes (podendo…
1.Põem-se a fazer as salsichas.Quando estiverem prontas põem-se no pão e deita-se maionese, ketchup, queijo e por fim deitam-se as…
Preparar a marinada, misturando bem todos os ingredientes numa taça. Juntar o frango em pedacinhos e envolver bem na marinada.…