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Numa frigideira alourei 3 dentes de alho picados numa mistura de azeite e margarina. Juntei 3 bifes de perú cortados…
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Muito simples de confeccionar mas o resultado é delicioso! 1 - Junte à carne a gema de ovo, a carcaça…
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Corta-se o coelho aos bocados e faz-se uma marinada com vinho tinto, o alho, o louro, o sal e o…
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Tempere a carne com sal, pimenta e azeite. Aqueça a frigideira com manteiga e junta a broa e cozinhe a…
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Numa panela coloque azeite a aquecer enquanto passa os bifes por farinha. Quando o azeite estiver bem quente, aloure os…
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Embeber o pão num pouco de leite, espremer e meter na 1 2 3, juntamente com o dente de alho…
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Primeiro faço um refogado com as cebolas cortadas às rodelas, alhos picados e azeite. Deixo alourar um bocadinho a cebola…
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Tempere as costeletas com o sumo do limão, um dente de alho bem picado em cada uma delas, sal e…
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De véspera tempere o coelho desta forma: Faça uma mistura com a margarina, o sal, o pimentão, a salsa partida…
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Tempere os bifes com sal, pimenta, alho em pó. Barre cada bife com um pouco de mostarda. Coloque por cima…
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Escaldar as salsichas por 8 minutos em água a ferver. Num tacho que possa ir ao forno, colocar a becel…
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Faça uma pasta com os primeiros 10 ingredientes. Com a pasta cubra toda a carne e coloque no pirex já…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
