Coloque o frango aos pedaços numa assadeira, tempere com azeite, sal, pimenta e alhos às rodelas, se possível coloque os…
Temperar o entrecosto com sal, pimenta, piri-piri, pimentão doce, os alhos espremidos ou bem picados, o louro e a salsa…
ENRROLE NA FEVRA O OVO COZIDO INTEIRO, COM A AJUDA DE PALITOS PRENDA AS PONTAS. COLOQUE A REFUGAR COM OS…
Corte os bifes em tiras finas e tempere-as com sal. Corte as cebolas em rodelas, pique os alhos e refogue-os…
Forrar uma tarteira com a base de massa areada. Picar a massa com um garfo. Numa frigideira colocar a manteiga…
Coza o feijão e aproveite a água. Coza a orelheira, os pés de porco e a dobrada e o toco…
Colocar 3 ou 4 cebolas às rodelas no fundo da panela, alhos tb às rodelas, 1 folha louro, tiras de…
Ligue o forno a 180ºC. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta moída na altura. Com uma faca…
Colocar o lombinho num recipiente que possa ir ao forno, untado com azeite. Cortar pequenas casquinhas do limão e inseri-las…
1. Começa-se por cozer a lagosta em 0,5 dl de água com a mesma quantidade de vinho branco, um pouco…
Comece por ralar o pão seco (pode juntar ervas e alho) na picadora. Reserve. Rale de seguida o queijo da…
Numa panela em fogo baixo coloque o azeite, a carne, a cebola ralada e o alho amassado. Mexa misturando todos…