2531 receitas de Carne

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250g de Farinha de milho
  • 1 Colher de sopa de sal
  • 1 Colher de sopa de açúcar
  • 150g de Peito de Peru com Ervas Primor
  • 1 Abacate maduro
  • 1 Tomate
  • 100g de Queijo mozarela em fios

Arepas de Peito de Peru com Ervas…

Colocar a farinha misturada com o sal e o açúcar numa taça. Juntar a água tépida mexendo sempre lentamente com…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1,500 kg de lombo de porco
  • 3 morcelas
  • 6 rodelas de ananás (fresco ou de calda)
  • 3 dl vinho branco seco
  • 2 c (sopa) de molho de soja
  • tomilho
  • salsa
  • 3 folhas de louro
  • colorau (pimentão doce)
  • 4 dentes de alho esmagados
  • sal e pimenta preta q.b.

Lombo de porco assado com ananás e…

Num recipiente coloque o lombo de porco e tempere com o vinho, o molho de soja, o louro, polvilhe de…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 800g de entrecosto
  • 100g de chouriça
  • 800g de batatas pequenas
  • 2 dl de vinho tinto
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho
  • sal

Entrecosto bêbado com batatas

Corte o entrecosto em pedaços, tempere com sal e deixe-o ficar assim por um bocado a tomar gosto. Lave muito…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 peito de peru grande desossado e sem pele
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 1 cebola ralada
  • 1 cenoura ralada
  • 3 talos de salsão picados
  • 1 xícara (chá) de champignon em lâminas
  • 1 xícara (chá) de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Rocambole de peito de peru

Abra o peito de peru, formando um grande bife, bata ligeiramente com um martelo e tempere com um martelo e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 peito de frango
  • 12 ovos de codorna
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 copo de vinho branco
  • 1/2 litro de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de amendoim sem casca
  • 1 colher (chá) de maisena
  • 1 colher (sopa) de urucum
  • salsinha
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Frango amarelinho

Numa panela, cozinhe os ovos de codorna. Descasque e separe as gemas das claras de 6 ovos. Tempere o peito…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Carne picada (usei de porco)
  • Cebolas
  • dentes de alho
  • colheres de sopa com horseradish
  • pimenta e sal
  • bacon
  • Fatias de queijo
  • Óleo vegetal
  • Pão para hamburguer
  • folhas de alface

Sundays Burguer

Num recipiente, misturar muito bem a carne com cebola picadinha, dentes de alho também picadinhos 1 ou 2 colheres de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 bifanas grandes
  • 0.100 grs margarina
  • 2 dentes de alho grandes
  • 1 folha de louro
  • 4 colheres de sopa de mostarda
  • 250 ml de leite
  • sal.pimenta a gosto
  • 1 limao

Bifanas em Molho de Mostarda e Alho

- temperar as bifanas com sal pimenta e limão - numa frigideira aquecer oa margarina e alourar o alho picado…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 Bolos do Caco
  • 4 Bifes de novilho (da vazia)
  • 4 Fatia de Queijo da Serra
  • 4 Folhas de alface
  • 4 Fatias de Fiambre da perna
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Prego no Bolo do Caco

1° Corte os bolos do Caco ao meio, pelo sentido horizontal. 2° Numa tostadeira, ou no forno na temperatura de…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 575 g carne de vaca picada
  • 1 ovo
  • 2 pão de forma
  • 40 g passa(s)
  • 50 g amêndoas picadas
  • 4 alperce(s)
  • 1 cebola(s)
  • 2 c. sopa manteiga
  • 2 dl leite
  • sumo de limão
  • 1 c. sopa caril em pó
  • q.b. orégãos
  • q.b. sal e pimenta

Casserole de carne com caril

1. Derreta a manteiga numa frigideira e aloure a cebola picada. 2. Junte o pão amolecido num pouco de leite,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 800 g de lombo, vazia, pojadouro ou alcatra de novilho l colher (sopa) de pimentas da Índia, secas e sortidas Sal q.b.
  • 60 g de manteiga
  • Pedaços de pimenta vermelho e verde
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 2 dl de natas

Naco de Novilho com 3 Pimentas

Espalme ligeiramente o naco de carne e tempere-o com os grãos de pimenta esmagados e sal. Frite a carne em…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250g peito de frango
  • 0,5 litro água
  • 1 cebola
  • sal
  • 1 folha gelatina incolor (sem sabor)
  • 2 batatas
  • 2 cenouras
  • 1 couve-flor pequena
  • ervilhas e tomate, para decorar
  • 1 frasco pequeno maionese light

Aspic de Legumes

Coza o peito de frango na água com a cebola inteira e um pouco de sal, durante 15 minutos. Coe,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 frango (cerca de 1,5 kg)
  • sal
  • 1 garrafa (0,33 l) de cerveja (PILS)
  • 300 ml de sumo de laranja
  • 1-2 cebolas
  • 4-5 caules de tomilho
  • 3-4 colheres de sopa de oleo
  • pimenta
  • 1 dente de alho
  • 8 anchovas
  • 150g de creme fraiche
  • 100 ml de caldo de legumes instantanio
  • 1-2 colheres de sopa de vinagre balsamico branco
  • acucar
  • 1 alface romana
  • 100g de pao baguette
  • 35 g de queijo parmesao
  • palitos
  • fio de cozinha

Frango em banho de sal com salada…

Lave e seque o frango por dentro e por fora. Misture 3-4 colheres de sopa de sal com a cerveja…

( 3 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida