1º Grelhar o bife e a linguiça 2º Fazer uma sande com os ingredientes cobrir com queijo 3º Colocar no…
Misturar a carne moída com um ovo inteiro, o parmesão, a salsinha, o majericão, o sal, a pimenta, a farinha…
Lave os peitos de frango, seque-os com papel toalha, retire o tendão e separe dois filés de cada peito. Divida…
Primeiro levam-se as salsichas ao forno para assar até ficarem coradas. Entretanto põe-se o macarronete a cozer. Quando está pronto…
Corta-se o frango em pedaços que se lavam e enxugam. Deixa-se alourar um pouco numa frigideira com um pouco de…
1.Lave e descasque as batatas. Corte-as em cubos grossos e coloque-os num tacho com água temperada com sal. 2.Coloque, também,…
Comece por untar um prato de forno com margarina, onde deve colocar os bifes, temperando-os com sal, pimenta e com…
Corte as bifanas em tiras e o chouriço em rodelas. Lave o pimento, corte-o ao meio, retire-lhe as pevides e…
Temperar os peitos 2h antes com sal, pimenta, sumo limão, vinho branco. Abrir os peitos, rechear com a farinheira. Dispor…
1- Arranje a carne, retirando-lhe eventuais gorduras. Lave-a, corte-a em pedaços. Tempere-a com sal, pimenta e o louro. Regue depois…
Primeiro descascam-se os alhos, esborrachando-os ao de leve. A maioria dos meus queridos leitores já deve ter tomado contacto com…
Misture a farinha com o caldo de carne e bata muito bem com as varas. Acrescente a carne moida e…