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Lavar bem um frango pequeno inteiro e retirar-lhe todo o interior. Esfregá-lo com um pouco de sal, por dentro e…
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Barre uma forma de bolo inglês com manteiga e ligue o forno a 180ºC. Retire a pele ao chouriço e…
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Bata os bifes e corte-os ao meio, se necessário. Deixe-os marinar em leite com os alhos picados, sal e pimenta,…
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1. Picam-se a cebola e o alho e deitam-se no azeite. 2. Em seguida junta-se a carne picada para dourar…
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Divida os filés ao meio e elimine as pontas. Pique a cebola, os pimentões e o alho. Coloque-os numa tigela,…
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Numa frigideira (ou wok) com um fio de azeite refoga-se o alho francês. Acrescenta-se o caril e os cogumelos. Deixa-se…
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Escalda-se o pão com água e leite, misturados em partes iguais. Num tacho põe-se algum azeite e um alho. Quando…
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Tempere o lombo com sal, limão e pimenta. No dia seguinte derreta 100 gr de bacon e frite o lombo…
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Bater os ovos com a farinha, o queijo ralado parmesão, a salsa picada e algumas colheres de leite; temperar com…
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Lave muito bem o chispe, e ponha-o na panela de pressão, a cozer com água e sal durante 20 minutos.…
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1. Derreta a manteiga numa caçarola com fundo pesado e aloure os pedaços de frango. Qnado estiverem bem louros, tempere…
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1. Corte o entrecosto em pedaços e tempere de sal. 2. De seguida, refogue em azeite a Cebola e o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
