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Preparar de preferência numa panela de barro. Corta-se a cebola às rodelas finas e coze-se no azeite sem deixar alourar.…
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Cozinhe o milho de canjica na panela de pressão por 40 minutos com a trouxinha. Colocar a pitada de sal…
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Veja as fotos passo-a-passo em: http://comaescritaemdia.blogspot.pt Estique um rolo de massa folhada e corte as pontas para formar um rectângulo.…
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Comece por temperar os bifes com sal e sumo de limão, cerca de duas horas antes. Depois deste tempo faça…
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Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o sal e o fermento. Reserve. À parte, em uma tigela, bata…
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Na véspera colocam-se o milho e os feijões de molho em água fria. No dia, levam-se a cozer num tacho,…
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Colocar numa panela a manteiga e o queijo esfarelado. Mexer até derreter. Polvilhar a farinha de trigo e, sem parar…
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1. Descongelar as gambas ao natural. 2. Numa frigideira, alourar o alho com o azeite e o louro e, em…
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Quando sobrar arroz de carne ou de míudos, em certa quantidade, pode obter-se um novo prato para acompanhamento. Ao arroz…
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Mistura-se tudo muito bem. Estende-se com um rolo de massa e corta-se em bocados de 4 cm de largura e…
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Numa panela cozem-se os ovos cozidos e em seguida deitam-se na água fria para melhor se lhes tirar a casca.…
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Deixe o feijão de molho de véspera. Coza-o cerca de uma hora com água temperada com sal. Pique as cebolas…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
