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Leve ao lume o vinagre balsâmico e deixe reduzir até metade, deixando ferver lentamente. Esfregue os alhos descascados no pão…
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Lave, retire o pé e corte os tomates ao meio no sentido longitudinal. Retire as grainhas, escave ligeiramente a polpa…
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Pincele as fatias de baguete com um pouco de manteiga derretida e coloque em uma assadeira. Leve ao forno quente…
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Abrir os ovos e colocar as suas claras e gemas numa taça. Batê-los e juntar um pouco de leite para…
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Primeiro lava-se as folhas de alface e pica-se em juliana. Num tacho com água e sal a ferver põe-se o…
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1. Descasque o camarão e triture as cabeças até libertarem todo o suco. Junte-os ao leite e de seguida, misture…
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1. Picar salsa e delícias do mar na picadora. 2. Colocar numa taça e, adicionar maionese (caseira). 3. Temperar, a…
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Descasque e pique finamente a cebola. Lave,seque,raspe e esprema a lima. Lave,seque e corte(reserve alguns coentros para decorar)finamente os coentros.…
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Coza o camarão em água temperada com sal, deixando ferver durante três a cinco minutos. Escorra e descasque. Depois, coloque…
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Numa frigideira grande, frite a cebola no azeite até ficar macia. Junte o tomate e refogue por 2 minutos, mexendo…
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Corte a carne aos pedaços pequenos. Misture tudo e tempere de sal e pimenta. Coloque a salada numa forma fácil…
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Disponha a farinha de trigo sobre a mesa, formando um monte com uma pequena depressão e junte a manteiga, o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
