Molho de camarão: Coloque numa panela as cascas de camarão e o azeite. Leve ao fogo e frite, mexendo de…
Tempere o peixe com sal, limão e coentro. Coloque sobre uma folha de bananeira, embrulhe e leve ao forno moderado…
Lave e esfregue bem as potas. Coloque num tacho com pouquinha água, a cebola inteira e as folhas de louro.…
Coloca-se na masterchef: a cebola, pimento, alhos e os tomates ás rodelas, coloca-se a pescada por cima rega-se com o…
- Com umas horas de antecedência faça a marinada .Junte o leite, o sumo de limão , o vinagre ,…
Unte um pirex com azeite e coloque os filetes. Tempere com o pimentão doce, o caril, o alho, o sal,…
O peixe não precisa de grandes cuidados. Coloquem-no já amanhado sobre um prato limpo, e encham a barriga com os…
Limpe e lave as enguias. Retire-lhes a pele e a espinha dorsal e corte-as em filetes. Tempere com sal, pimenta,…
1. Depois de cozidas e descascadas, enxugue as gambas espalhando-as num pano de cozinha. 2. Desfaça o requeijão (que deve…
Numa tigela colocar o grão, as azeitonas cortadas ao meio, o tomate cortado as rodelas, o milho, o pimento cortado…
1. Desfaça o pó de caril em vinagre e junte a polpa de tomate, o açafrão e o gengibre. Misture…
Tempere os camarões pequenos com o sal, a pimenta, a cebola, o suco de limão e a salsinha. Deixe tomar…