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Página Inicial > Peixe e Marisco

1287 receitas de Peixe e Marisco

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Ingredientes
  • 3 lata atum em conserva
  • 3 dente(s) de alho
  • 1 Cebola(s)
  • 1 emb. batata palha
  • 6 ovos
  • azeite
  • salsa
  • q.b. sal e pimenta

Atum à brás

1. Num tacho coloca-se um fio de azeite com a cebola e o alho cortados finamente até alourar. 2. Junta-se…

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Ingredientes
  • sal
  • 1 cebola media
  • 1 dente de alho
  • 250g de champignons pequenos
  • 50-75g de salmao defumado em fatias
  • 2 c/sopa de oleo
  • 250g de camarao cru e descascado
  • 400-500g de esparguete
  • pimenta branca
  • algumas gotas de sumo de limao
  • 200g de natas
  • cerca de 1 c/sopa de maizena
  • 1/2 monho de dill

Rahm-spaghetti com salmão & camarão

Leve a esparguete a cozer em agua suficiente a ferver e temperada de sal durante 10-12 min. Entretanto descasque e…

( 2 votos )
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Ingredientes
  • • 2 Embalagens de mariscada;
  • • 400g de arroz carolino;
  • • 1 Cebola grande;
  • • 2 Dentes de alho;
  • • 1 Lata pequena de tomate pelado;
  • • 1 Ramo de salsa;
  • • Sal e piripiri q.b..

Arroz de marisco

Coloque a mariscada num passador de rede, passe por água, deixe escorrer e reserve. Descasque e lave a cebola e…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de lombos de pescada
  • 2 ou 3 fatias de broa de milho
  • 2 fatias grossas de bacon
  • 5 cogumelos
  • 1 pimento
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 limão
  • 1 dl de azeite
  • Orégãos
  • Sal e pimenta

Lombos de Pescada com Broa

Tempere os centros de pescada, ainda congelados, com o sumo do limão, sal, pimenta e o alho picado. Deixe marinar…

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Ingredientes
  • 6 filetes de peixe gato (ou outro peixe);
  • 1 saco de camarão miudo congelado;
  • 150 g de côco ralado;
  • 1 lata de leite de côco (400 ml);
  • 1 cebola;
  • 3 dentes de alho;
  • 2 folhas de louro;
  • 1 colher de sopa de açafrão das indias em pó;
  • 1 colher de sopa de pó de caril;
  • sal;
  • azeite;
  • piri-piri;
  • gengibre.

CARIL DE PEIXE E CAMARÃO

Misturar o côco seco ralado com o leite de côco e reservar. Cortar a cebola aos cubinhos e refogar em…

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Ingredientes
  • • 2 Embalagens de 250g de filetes de salmão selvagem;
  • • 1 Embalagem de legumes para saltear;
  • • Sumo de 2 laranjas;
  • • 1dl de vinho do Porto;
  • • 1 Fio de azeite;
  • • 1 Pitada de açúcar;
  • • 1 Colher de chá de salsa picada;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta q.b..

Filetes de Salmão com Porto

Tempere os filetes de salmão com sal e pimenta. Leve ao lume uma frigideira antiaderente e deixe-a aquecer um pouco.…

( 1 voto )
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Ingredientes
  • . 2 - Embalagens de filketes de salmão selvagem Trawlic
  • . 2 - Laranjas
  • . 1 - Colher (chá) de alho moído
  • . 2 - Colheres (sopa) de creme vegetal Alvolino
  • . - Sal ChanteSel q.b.
  • . - Pimenta Kania q.b.
  • . - Salsa Picada q.b.

Salmão com molho de laranja

. 1 - Descongele os filete de salmão. De seguida tempere-os com sal, pimenta e alho moido. . 2 -…

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Ingredientes
  • 4 lombos pescada
  • meio pct tomate aos cubos congelado
  • concentrado de tomate q.b.
  • 1 pimento cortado aos cubinhos
  • azeitonas descaroçadas e cortadas em rodelas
  • 2 cebolas médias cortadas para refogado
  • 2 alhos médios picados
  • meio copo vinho branco (ou ao gosto a quant.)
  • azeite, sal, pimenta e coentros q.b.
  • batatas q.b. p/puré

Lombos de pescada com tomate

Faço um refugado com azeite e as cebolas e os alhos, quando estiver dourada, junto o vinho, o tomate, o…

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Ingredientes
  • 12 sardinhas grandes
  • 1/2 kg de farinha de milho
  • 50 gr de fermento
  • água q.b.
  • sal q.b.

Sardinhas Assadas à Moda do Douro

Desfaz-se o fermento nuns golinhos de água tépida e deita-se num alguidar onde já se pôs a farinha. Adiciona-se-lhe água…

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Ingredientes
  • 250 g feijão manteiga
  • 400 g gamba(s)
  • 4 dentes alho
  • 1 cebola(s)
  • 50 g bacon
  • 50 g chouriço-de-carne
  • 1 pimento(s)
  • 2 tomate(s) maduro(s)
  • 1 cenoura(s)
  • 3 c. sopa azeite
  • 1 ramo coentros
  • 1 malagueta(s)
  • 1 folha louro
  • copo vinho branco
  • 4 cebolinhas
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Feijoada de gambas

1. Faça um refogado com dois dentes de alho, a cebola, o bacon, o chouriço, o pimento, o tomate e…

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Ingredientes
  • 200 g ovas
  • 100 g margarina
  • 1 c. sopa salsa picada
  • 1 c. sopa sumo de limão
  • q.b. sal e pimenta
  • 2 dl água
  • 1 ovo
  • 1 c. sopa leite
  • 2 c. sopa farinha
  • 4 c. sopa pão ralado
  • óleo para fritar
  • 4 rodela(s) de limão
  • 4 folha(s) de salsa
  • 4 fatia(s) de pão de forma torrado

Ovas panadas

1. Prepare uma manteiga batendo a margarina com salsa picada, 1/2 c.de chá de sumo de limão e uma pitada…

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Ingredientes
  • 1,5 kg de robalinhos
  • 800g de batatas
  • 2 cebolas
  • 1 pimento vermelho
  • 1 pimento laranja
  • 3 dentes de alhos
  • 2 tomates
  • 1dl de azeite
  • 3 dl de vinho branco
  • 1 raminho de salsa
  • 300g de camaräo
  • sal, pimenta e àgua p.b.

Caldeira de Robalinho

Arranje o peixe, corte-o em pedaços e tempere com sal e pimenta. Descasque as batatas e as cebolas e corte-as…

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