Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Peixe e Marisco

1287 receitas de Peixe e Marisco

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr. feijão manteiga
  • 2 cebolas
  • 1,5 kg. de polvo
  • 2 folhas de louro
  • 4 dentes de alho
  • 3 cenouras
  • azeite
  • vinho branco
  • 1 lata peq. tomate pelado
  • 1/2 pimento vermelho
  • salsa
  • sal e pimenta q.b.

Feijoada de Polvo

Demolhe o feijão e coza-o em água com metade de uma cebola. Coza o polvo durante 30 minutos, na panela…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g de filetes de corvina
  • 2 ovos
  • farinha de trigo q.b.
  • 500 g de batatas cortadas às rodelas finas
  • sumo de limão q.b.
  • sal q.b.
  • pimenta branca moída na altura q.b.
  • 2 dl de Natas para Culinária Parmalat
  • 1 chávena de chá de maionese caseira
  • 1 colher de sopa de pickles picados
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Filetes de Corvina com Maionese e Natas

Frite as batatas em óleo quente e escorra em papel absorvente. Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400g filetes de dourada
  • 20g pimenta verde
  • 20g pimento amarelo
  • 20g pimento vermelho
  • 20g courgettes
  • 20g beringelas
  • 1 folha de louro
  • Meio limão
  • 1 ramo de cheiros
  • 1 dente de alho
  • 1 tomate maduro
  • Meia cebola
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Lombos de Dourada

Coza os filetes de dourada em vapor durante cerca de 5 minutos, previamente temperados com sal, pimenta, raspa da casca…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 posta de safio
  • 3 postas de cação
  • 4 lulas frescas
  • 200 g de amêijoa
  • 200 gr de anéis ou rodelas de lulas (facultativo)
  • 3 tomates
  • 2 pimentos
  • 3 cebolas médias
  • 3 batatas médias
  • 1 pão alentejano
  • Alhos, sal, pimenta, vinho branco, água, knorr de pimento e salsa, malagueta q.b.

Caldeirada de Safio, Cação e Lulas com…

Deite as amêijoas num recipiente com água abundante para que soltem a areia. Reserve de um dia para o outro…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8 filetes de pescada
  • 60g de manteiga
  • 100g de passas
  • 80g de pinhões
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • Farinha, óleo, sumo de limão, sal e pimenta q.b.

Filetes de pescada com passas e pinhões

Temperar os filetes com sal, pimenta e sumo de limão, passá-los por farinha e fritá-los em óleo bem quente. À…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para o recheio:
  • • 700g de camarão limpo;
  • • Sumo de um limão;
  • • 3 Tomates;
  • • 1 Cebola;
  • • ½ Chávena de chá de azeitonas verdes;
  • • 2 Ovos cozidos;
  • • Azeite q.b.;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta branca q.b.;
  • • Farinha maizena q.b.;
  • • Farinha de trigo;
  • Para a massa;
  • • 500g de farinha de trigo;
  • • 2 colheres de sopa de banha de porco;
  • • 1 colher de sopa de margarina;
  • • 3 ovos;
  • • Sal.

Empada de camarão

Para o recheio: Ferva o camarão juntamente com o sumo de limão e reserve o caldo. Depois retire as peles…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 Postas de salmão
  • 16 Espargos verdes
  • 500g Água
  • Sal

Salmão com molho de mostarda e espargos…

Deite a água no jarro e coloque o tabuleiro para vapor por cima. Programe 5 minutos, 120º, velocidade 3. Ponha…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de peixe, de preferência posta
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 1 kg de tomate maduro
  • 2,5 dl de vinho branco
  • azeite q.b.
  • piripiri
  • farinha de milho q.b.

Ensopado de Peixe

Picam-se as cebolas, os alhos e o tomate sem pele e sem grainhas. Levam-se ao lume a refogar em lume…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 lampreia
  • 1 dl de vinagre
  • 2 dl de vinho branco
  • 2 dl de água
  • 150 gr de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite fino
  • 6 grãos de pimenta
  • 2 cabeças de cravo-da-índia
  • 4 dentes de alho
  • sal e pimenta em pó q.b.

Lampreia de Escabeche

Prepara-se a lampreia e corta-se em postas finas que se colocam num tacho com todos os ingredientes. Leva-se este tacho…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 600 gr de postas limpas de perca
  • 4 batatas
  • 1 abacate
  • 1 ovo
  • 1 ovo cozido
  • 4 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 0,5 dl de azeite
  • 1 colher de chá de mostarda
  • molho de tabasco q.b.

Perca com Abacate

Numa panela com água e sal coza o peixe; escorra-o e limpe de peles e espinhas. Descasque as batatas e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 600 g posta(s) de cação
  • 1 Lt água
  • 1 dl azeite
  • 3 dentes alho
  • 1 ramo coentros
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • 4 c. sopa farinha
  • 1 c. sopa vinagre
  • 4 fatias pão caseiro

Sopa de cação

1. Coza as postas de cação num litro de água, à qual juntou o azeite. 2. Entretanto, faça uma pasta…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg enguias
  • 1 cebola(s)
  • 2 alho(s)-francês(s) picados
  • 1 pé aipo
  • 1 c. sopa farinha de trigo
  • vinho tinto
  • 1 c. café raspa de limão
  • 1 folha(s) de louro
  • salsa
  • 1 dente(s) de alho
  • folhinhas de sálvia
  • margarina
  • azeite
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Enguias com vinho tinto

1. Arranjar as enguias e cortar em bocados iguais. 2. Picar finamente a cebola, o aipo e os alhos franceses…

( 1 voto )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida