1287 receitas de Peixe e Marisco

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • A receita é muito fácil de fazer, mas fica deliciosa e é uma forma muito saborosa de comer peixe!
  • lombinhos de tamboril
  • fatias de bacon
  • fatias de ananás
  • azeite
  • margarina
  • vinho branco

Rolinhos de tamboril com bacon e ananás

- Corte os lombinhos de tamboriil ao meio, separando-os da espinha central. Destes dois pedaços, corte novamente em 2 ou…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 dourada média
  • 2 mandiocas médias
  • 1 curgete média
  • 1 limão médio
  • Sal
  • Ervas aromáticas

Dourada Grelhada com Mandioca e Courgette Assada…

Depois de limpa de tripa e escamas, tempere a dourada com sal e deixe assim por meia hora para tomar…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g de filetes de corvina
  • 2 ovos
  • farinha de trigo q.b.
  • 500 g de batatas cortadas às rodelas finas
  • sumo de limão q.b.
  • sal q.b.
  • pimenta branca moída na altura q.b.
  • 2 dl de Natas para Culinária Parmalat
  • 1 chávena de chá de maionese caseira
  • 1 colher de sopa de pickles picados
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Filetes de Corvina com Maionese e Natas

Frite as batatas em óleo quente e escorra em papel absorvente. Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400g filetes de dourada
  • 20g pimenta verde
  • 20g pimento amarelo
  • 20g pimento vermelho
  • 20g courgettes
  • 20g beringelas
  • 1 folha de louro
  • Meio limão
  • 1 ramo de cheiros
  • 1 dente de alho
  • 1 tomate maduro
  • Meia cebola
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Lombos de Dourada

Coza os filetes de dourada em vapor durante cerca de 5 minutos, previamente temperados com sal, pimenta, raspa da casca…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 800 grs de atum limpo
  • 2 cebolas grandes, descascadas e cortadas em rodelas
  • 1 folha de louro
  • 3 dentes de alho, descascados e picados
  • 1 copo mal medido de vinho tinto
  • 4 colheres de (sopa) de azeite
  • 1 colher de (sopa) de pimentão doce
  • 750 grs de batatas
  • sal
  • pimenta preta moída na ocasião

Caldeirada de atum

Em primeiro lugar, retire a pele e as espinhas ao atum, corte-o em pedaços iguais e reserve-o. Aqueça o azeite…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 posta de safio
  • 3 postas de cação
  • 4 lulas frescas
  • 200 g de amêijoa
  • 200 gr de anéis ou rodelas de lulas (facultativo)
  • 3 tomates
  • 2 pimentos
  • 3 cebolas médias
  • 3 batatas médias
  • 1 pão alentejano
  • Alhos, sal, pimenta, vinho branco, água, knorr de pimento e salsa, malagueta q.b.

Caldeirada de Safio, Cação e Lulas com…

Deite as amêijoas num recipiente com água abundante para que soltem a areia. Reserve de um dia para o outro…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8 filetes de pescada
  • 60g de manteiga
  • 100g de passas
  • 80g de pinhões
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • Farinha, óleo, sumo de limão, sal e pimenta q.b.

Filetes de pescada com passas e pinhões

Temperar os filetes com sal, pimenta e sumo de limão, passá-los por farinha e fritá-los em óleo bem quente. À…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 lombinhos de pescada sem espinhas
  • 200gr de bacon fatiado
  • 4 dentes de alho
  • 2 cebolas
  • 1 colher chá massa de alho
  • 1 colher sopa natas
  • Azeite
  • Banha de porco
  • Sal Q.B.
  • Pimenta Q.B.
  • Piri-Piri Q.B.

Miminhos de pescada com bacon

Preparar um refogado com azeite, cebola cortada às rodelas, dentes de alho cortados em pedaços pequenos, um pouco de massa…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para o recheio:
  • • 700g de camarão limpo;
  • • Sumo de um limão;
  • • 3 Tomates;
  • • 1 Cebola;
  • • ½ Chávena de chá de azeitonas verdes;
  • • 2 Ovos cozidos;
  • • Azeite q.b.;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta branca q.b.;
  • • Farinha maizena q.b.;
  • • Farinha de trigo;
  • Para a massa;
  • • 500g de farinha de trigo;
  • • 2 colheres de sopa de banha de porco;
  • • 1 colher de sopa de margarina;
  • • 3 ovos;
  • • Sal.

Empada de camarão

Para o recheio: Ferva o camarão juntamente com o sumo de limão e reserve o caldo. Depois retire as peles…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 trutas
  • Sal q.b.
  • 60 g de manteiga
  • 0,5 dl de azeite
  • 1 pimento vermelho grande
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 ramo de coentros

Trutas de coentrada com pimento

1- Amanhe as trutas, dê-lhes alguns golpes nos lombos e tempere-as com sal. Leve as trutas a grelhar, virando-as cuidadosamente.…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 gr de arroz
  • 150 gr de camarões
  • 2 ovos
  • Salsa picada q.b.
  • 1 folha de louro
  • Pão ralado
  • 1 cebola

Fofos de Arroz

Cozem-se muito bem 250 gramas de arroz em água e sal. Depois de cozido tira-se-lhe a água toda espremendo num…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 postas de pescada cozido
  • 250 gr de natas
  • 500 gr de batatas cozidas com pele
  • 50 gr de queijo ralado
  • 4 ovos
  • sal e pimenta q.b.

Peixe com Natas

Retiram-se e pele e as espinhas ao peixe. Descascam-se as batatas e cortam-se aos cubos. À parte batem-se os ovos…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida