1.Esterelize um galheteiro. 2.Descasque os dentes de alho e coloque dentro do galheteiro. 3.Encha de azeite. 4.Reserve por 2 a…
Picar a cebolinha e fritá-la levemente numa frigideira em trinta gramas de manteiga e o presento picado. Desfolhar as alcachofras,…
Cozem-se as batatas, com pele, em água temperada de sal e, ainda a ferver, pelam-se e passam-se pelo passevite. Amassa-se…
1. Corte as batatas em bocados e coza, sem casca. 2. Corte o aipo em rodelas finas, rale as cenouras…
Cozer os ovos, descascar e reservar. Descascar as batatas, as cebolas e as cenouras, lavar e cortar em cubos grandes.…
- Coloque no copo da varinha mágica o ovo inteiro, o sal, pimenta, a mostarda e o sumo de limão.…
No liquidificador, bata as cebolas, o alho, a salsinha e um pouco de óleo. Coloque a mistura em uma tigela,…
Descasque a cebola e pique-a finamente. Corte o alho francês em rodelas, lave em água corrente e escorra bem. Derreta…
Lave os tomates e corte-os em cubinhos pequenos, para uma taça onde servirá a salada. Lave o pimento, tire-lhe as…
Em uma panela grande, coloque as frutas e o vinagre. Leve para cozinhar e, assim que ferver, reduza o fogo…
Num tacho põe-se a cebola cortada míudinha, o suno de duas laranjas, o sumo de limão, um pouco de tomilho…
1. Põem-se os pêssegos numa tigela e regam-se com o sumo de limão. Agita-se a tigela para que os pêssegos…