Ponha numa panela de pressão, a cebola, os bifes, a vagem, o louro e a cenoura e polvilhe com os…
Em um pilão, amasse muito bem, a salsa, os filés de anchova, as alcaparras, a gema do ovo, o dente…
Lave bem as batatas, corte-as em quartos e coza-as pouco, com água e sal. Escorra-as e deixe tapadas. Numa caçarola,…
Corte as cenouras aos cubos ou às rodelas. Num tacho deite o óleo e a margarina e refogue aí a…
*Mergulhe os agriões numa panela com água a ferver e escaldar durante 30 segundos. Escorrer num passador, depois refrescar numa…
Coza o ovo com sal. - Corte a alface em juliana, o queijo em tirinhas, o tomate, a pêra e…
1. Coloque o pão a torrar (no forno ou na torradeira) 2. Parta o tomate em cubos pequenos, pique a…
Ligar o forno a 180º. Forrar o tabuleiro do forno com papel vegetal, untar com manteiga e polvilhar com pão…
Leve ao lume uma frigideira com o azeite e os pedaços de bacon e deixe cozinhar até ficar douradinho. Junte…
Pique o tomate e acrescente os demais ingredientes. Misture bem e leve à geladeira até a hora de servir.
Descasca-se as cebolas de forma a conservá-las inteiras e retirando o menos possível o pé. Abre-se uma cavidade em cada…
Primeiro limpe os tomates e os pimentos tirando as pevides e partindo-os em pedacinhos muito pequenos assim como a cebola…