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Aquecer o azeite num tacho de fundo espesso, juntar o alho frances e saltear 5 minutos, mexendo de vez em…
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Num tacho põe-se a cebola com o azeite e deixa-se fritar até ficar transparente. Juntam-se os tomates, louro, paprika e…
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Deite num tacho a cebola, o caldo de carne, e os espinafres. Depois junte a folha de louro, a salsa,…
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-Num tacho junte à àgua as cenouras cortadas longitudinalmente com cortador próprio, o arroz, o caldo knorr e os peitos…
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Parta os tomates em pedaços pequenos (pode retirar a pele e as sementes), parta a cebola em rodelas finas, o…
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Parta a cebola em meias luas e leve-a a refogar num tacho ou panela com um fio de azeite. Quando…
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Descasque o nabo,as cenouras e a cebola e pique tudo grosseiramente. Pique o toucinho do mesmo modo. Deite os legumes…
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1º - Descasque as batatas, a cebola e os dentes de alho; corte-os em pedaços. Leve uma panela ao lume,…
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Começa por se descascar as cebolas e as batatas e cortar aos bocados. Num tacho põe-se 1 litro de água…
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Deixam-se os feijões de molho durante a noite. Escorrem-se e colcoam-se juntamente com a água fria e o osso de…
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1. Deixar os feijões de molho na véspera. Levar os feijões ao lume numa caçarola, com o tomate passado pelo…
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1. Prepare de véspera a orelha e cabeça de porco, raspando e limpando, e salgam-se juntamente com o entrecosto. 2.…
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