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Era o que tinha no frigorífico. Cozinhei num fervedor inox. Descasque o tomate e tire as grainhas, Parta em pedaços…
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Pele os tomates e pique-os. Pique a cebola e os dentes de alho. Corte os pimentos em tirinhas. Leve tudo…
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1. Coza as ervilhas e o feijão verde cortado aos bocados em água temperada com sal. 2. À parte coza…
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Num tacho faz-se um refogado com cebola picadinha, a salsa picadinha, os coentros picadinhos e o azeite. Depois de refogar…
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Numa panela, junte o aipo e as folhas, regue com 1 chávenas de água e cozinhe em lume brando, tapado,…
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Começa por se descascar as cebolas e as batatas e cortar aos bocados. Num tacho põe-se 1 litro de água…
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Ponha o caldo para ferver, depois adicione a erva doce e as batatas. Misture bem, retomando a fervura, adicione aos…
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- Corte e lave as cenouras, as cebolas , as batatas e o tomate(tire a pele e as sementes). -…
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Escolha os agriões retirando apenas as folhas velhas e os pés mais rijos. Pique os agriões e estufe-os sobre lume…
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Lave, descasque e corte as cebolas às rodelas. Descasque a abóbora e parta-a em bocados. Refogue as cebolas em azeite,…
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- Corte as cenouras, a cebola, as batatas em cubos pequenos. Ao tomate retire a pele e as sementes e…
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1. Tiram-se as espinhas e as peles da pescada e faz-se um caldo com elas e com a cebola, cenoura,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
