355 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • 500ml sumol ananás ou sumo de ananas;
  • 6 bolas de gelado de baunilha;
  • ananás rodela - 1
  • Cerveja q.b

Nikita da ilha da madeira

Num recipiente deitar o gelado e o sumo e misturar bem ate ficar cremoso . utilizar de preferência o pau…

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Ingredientes
  • -- 1 kiwi
  • -- 4 morangos
  • -- 1 a 2 colheres de açúcar
  • -- 1 gota de limão se preferir menos enjoativo
  • -- gelo
  • -- vodka (opcional)

Morangice

1. Coloca-se o Kiwi no liquidificador com uma colher de chá de açúcar, e bate-se por meio minuto, depois põe-se…

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Ingredientes
  • 30 ml de suco de pêssego
  • 90 ml de espumante Chandon Brut

Bellini

Montado. Servir em taça flute bem fria.

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Ingredientes
  • -- 1/2 melão maduro
  • -- 1/2 lata de pêssego em calda
  • -- cubos de gelo para refrescar
  • -- hortelã e melão para decorar

Batido de pêssego e melão

1. Descasca-se o melão, 2. Retira-se as pevides e corte aos pedaços pequenos. 3. Coloca-se num copo alto e acrescenta-se…

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Ingredientes
  • 20 gramas de poejo
  • 500 ml de aguardente
  • 500 gramas de açúcar
  • 500 ml de água

Licor de Poejo Verde

Lavar os poejos e juntar à aguardente num recipiente fechado. Deixar macerar num local escuro entre 20 a 30 dias.…

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Ingredientes
  • 1 chávena de frutos vermelhos
  • 2 colheres de sopa de açúcar louro
  • 1 pau de canela
  • Algumas folhas de hortelã
  • 50ml whisky, vodka ou rum
  • 1 lata de refrigerante de limão com gás
  • 1 garrafa de espumante
  • gelo q.b

Sangria de Espumante com Frutos Vermelhos da…

Deixar macerar os frutos com o açúcar, o pau de canela, hortelã e whisky durante pelo menos duas horas. Adicionar…

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Ingredientes
  • 1/2 litro de água filtrada
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 40 uvas niágara
  • solução de hipoclorito

Suco de uva

Lave 40 uvas niágara sob água corrente e coloque-as em solução de hipoclorito, seguindo as orientações do fabricante. Escorra a…

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Ingredientes
  • 150 ml de whisky canadiano
  • 4-6 c/sopa de xarope de bordo
  • cafe acabado de fazer
  • natas batidas em castelo

Brunswick coffee

Aqueca o whisky com o xarope de bordo (nao ferva). Despeje para 4 copos (grogg)pre-aquecidos. Encha com cafe acabado de…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • • 100 ml de Café forte quente
  • • 1 Dose(s) de Bourbon Whisky
  • • quanto baste de Chantilly
  • • quanto baste de Grãos de Café torrados

Irish Coffee

Preparação: Fazer o café, adicionar o açúcar, o whisky e servir em taças decoradas com chantilly e grãos de café…

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Ingredientes
  • 80g. de açúcar
  • 0,8 dl. de água
  • 100g. de morangos
  • sumo de 2 limões
  • 1l. de água com gás
  • gelo q.b.
  • folhas de hortelã q.b.
  • 1 limão para decorar

Limonada de morango

1. Colocar os 100 g de açúcar e 1 dl de água num tacho, juntamente com 50 g de morangos…

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Ingredientes
  • 4 folhas de hortelã
  • 1 colher (chá) de mel
  • 3 rodelas de limão
  • 1 pedaço de gengibre (1 cm)
  • 1 e 1/2 xícaras de água

Chá antigripal

Pique grosseiramente o gengibre e coloque em uma pequena panela com o mel, limão, folhas de hortelã e água. Cubra…

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Ingredientes
  • 130 ml de espumante Chandon Brut
  • 130 ml de cerveja

Loira aveludada

Montado. Colocar a cerveja em copo especial grande, e completar com o espumante e pedras de gelo.

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