355 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • 500ml sumol ananás ou sumo de ananas;
  • 6 bolas de gelado de baunilha;
  • ananás rodela - 1
  • Cerveja q.b

Nikita da ilha da madeira

Num recipiente deitar o gelado e o sumo e misturar bem ate ficar cremoso . utilizar de preferência o pau…

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Ingredientes
  • 2,5 dl de leite
  • Raspa de casca de limão
  • 2 Maçãs
  • Açúcar a gosto

Batido de Maçã

1 - Descasque a maça e tire o respetivo "coraçao" . 2- Corte as fatias e ponha na liquidificadora. 3-…

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Ingredientes
  • -- 1 kiwi
  • -- 4 morangos
  • -- 1 a 2 colheres de açúcar
  • -- 1 gota de limão se preferir menos enjoativo
  • -- gelo
  • -- vodka (opcional)

Morangice

1. Coloca-se o Kiwi no liquidificador com uma colher de chá de açúcar, e bate-se por meio minuto, depois põe-se…

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Ingredientes
  • 4 laranjas
  • Açúcar q.b

Sumo de laranja natural

Esprema as laranjas num espremedor e adicione um pouco de açúcar q.b.

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Ingredientes
  • 20 g de anis estrelado
  • 15 g de verbena
  • 15 g de folhas de erva cidreira
  • 0,5 L água

INFUSÃO DE ANIS ESTRELADO E ERVA CIDREIRA

Coloca-se a mistura de ervas num recipiente com água e ferve-se durante 1 minuto. Deixa-se repousar 10 minutos e côa-se.…

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Ingredientes
  • 20 gramas de poejo
  • 500 ml de aguardente
  • 500 gramas de açúcar
  • 500 ml de água

Licor de Poejo Verde

Lavar os poejos e juntar à aguardente num recipiente fechado. Deixar macerar num local escuro entre 20 a 30 dias.…

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Ingredientes
  • 1 chávena de frutos vermelhos
  • 2 colheres de sopa de açúcar louro
  • 1 pau de canela
  • Algumas folhas de hortelã
  • 50ml whisky, vodka ou rum
  • 1 lata de refrigerante de limão com gás
  • 1 garrafa de espumante
  • gelo q.b

Sangria de Espumante com Frutos Vermelhos da…

Deixar macerar os frutos com o açúcar, o pau de canela, hortelã e whisky durante pelo menos duas horas. Adicionar…

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Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 2 bananas
  • 1tigela de morangos

batido de morango e banana

etapa 1 - num recipiente grande e fundo botar todo o leite . etapa 2 - juntar as bananas com…

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Ingredientes
  • 2 mangas grandes e maduras descascadas e cortadas aos pedaços
  • Sumo de 1 lima
  • 500 ml de sumo de laranja natural
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 6 medidas de vodka
  • Gelo
  • Folhas de hortelã, para decorar

Cocktail de polpa de manga

Deite a manga, o sumo de lima e de laranja, o açúcar e a vodka num misturador. Deite o gelo…

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Ingredientes
  • 1/2 litro de leite
  • 1/2 litro de iogurte
  • 1/2 copo de suco de limão
  • 1 maço de hortelã
  • 1 xícara de açúcar
  • gelo

Lassi

Bata tudo no liquidificador e sirva na hora. O suco de limão pode ser substituído por suco de outras frutas.

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Ingredientes
  • 1 chávena de café de cevada
  • casca de um limão
  • 1 litro de água
  • açúcar q.b.

Capilé

Num jarro deite o café e a água. Junte açúcar a gosto. Coloque a casca do limão e leve ao…

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Ingredientes
  • cerca de 300 ml de sorbet de limão (gelado)
  • 100g de framboesas congeladas
  • 1 garrafa (0,75 l) de Prosecco ou vinho espumante seco
  • alguma hortelã para a decoração

Sorbet de limão com Prosecco

Forme 6 bolas do sorbet de limão, coloque as bolas numa travessa e coloque novamente no congelador. Antes de servir…

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