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Marinar o tofu aos cubos com limão e pimenta. Depois passar por farinha e doura-se no azeite ou óleo, até…
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Corte a abobrinha e a beringela em fatias de 1 cm no sentido horizontal. Descanse a batata-doce e corte em…
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Preaqueça o forno à temperatura baixa (150ºC). Corte a mandioquinha com um cortador de legumes ou mandolina em tiras (as…
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Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola, quando ela murchar, acrescente a carne de soja, vá refogando,…
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Levar ao lume 0.75 l de água com o caldo vegetal e deixar ferver em lume brando. Numa panela, alourar…
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Refogar muita cebola, alho picado e pimentão vermelho em azeite. Colocar o seitan em cubos. Refogar. Junta a curgete às…
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Descasque as mandiocas, lave muito bem, pique e coloque-as em uma panela com água o suficiente para cobri-las. Leve ao…
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Deixe o feijão de molho por 12 horas em água. Em seguida, escorra a água e coloque o feijão numa…
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- Colocar a lâmina de mistura. - Adicionar o azeite, o alho, a cebola, os alhos-franceses e a folha de…
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Refoga-se a cebola e o alho no azeite. Depois de dourada junta-se os cogumelos. Escorrer a água dos cogumelos e…
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Numa frigideira fritar a cebola e alho num pouco de azeite. Retirar a pele da alheira e juntar à cebola…
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Comece por picar o seitan, o chouriço e o alho na picadora. Misture com a farinha e o pão ralado…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
