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Faça um refogado leve com o azeite e a cebola. Introduza os cogumelos laminados (poderá fatiá-los aos palitos se preferir)…
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Deitar a farinha numa tigela e juntar-lhe a manteiga amolecida e em pedacinhos (deixar uma noz de manteiga à parte),…
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Numa panela, leve ao fogo 2 litros de água até ferver. Junte a cenoura, tampe a panela e cozinhe por…
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Depois do tempo indicado esprema tanto o trigo, como a carne retirando todo o líquido.. coloque todos os ingredientes em…
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Corte o pão com o auxílio de um molde redondo com 9 cm de diâmetro. Espalhe a maionese e arrume-os…
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Refogue a cebola no azeite, sem deixar ganhar cor. Acrescente os rebentos de soja, coloque o caldo de galinha e…
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Deixar murchar, numa caçarola com azeite e um pouco de sal, a cebola e as folhas de beterraba e de…
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Levar o camarão ao fogo com a água e o sal e ferver durante 5 minutos. Escorrer, esfriar e reservar.…
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Corte o nabo e a cenoura em tiras com um cortador de legumes japonês e reserve. Bata no liquidificador o…
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Estufa num pouco de azeite, a cebola e a cenoura e curgete previamente raladas. Junta um pouco de tofu esmagado…
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Lave 1 kg de aspargos frescos, retire a parte mais dura, pique-os em pedaços regulares e transfira-os para uma panela.…
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1. Derreta a manteiga num tacho, junte a farinha e mexa em lume brando. 2. Acrescente o leite e as…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
