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Deixe o feijão de molho em uma tigela com água de um dia para o outro. No dia seguinte, escorra…
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Com a ajuda de um descascador de legumes raiado, corte as curgetes (no sentido do comprimento) em "esparguete" até começar…
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Corte o salsão e a cenoura em tiras bem finas. Coloque em uma frigideira o óleo e o alho, leve…
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Cortar o melão aos gomos, descascá-los e tirar-lhe as sementes e os filamentos. Misturar, conjuntamente, a pimenta, o gengibre e…
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Descasque e retire o caroço das maças e parta-as em quartos. Coza as maças com a manteiga. Quando estiverem cozidas…
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Preaqueça o forno à temperatura média (200ºC). Massa: Leve ao fogo uma panela com a manteiga (reserve 1 colher de…
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1. Num tacho, refogue a cebola picada na manteiga. 2. Junte o arroz, a água, o açafrão, o sal e…
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Preparação: Comece por picar as cebolas e os alhos e leve a refogar no azeite. Depois da cebola dourada, adicione…
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Afervente as vagens em água salgada por 15 minutos. Escorra e bata-as no processador. Corte uma das cenouras em bastões…
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1. Comece por misturar todos os ingredientes da massa até obter uma massa consistente e macia. De seguida divida em…
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Mistura todos os ingredientes da massa até obteres uma massa consistente e macia. Divide em duas partes iguais, estende uma…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
