Coloca-se uma camada de cebola, alho, azeite no fundo da panela. Depois adiciona-se o peixe cortado em pedaços, as batatas…
Numa frigideira leve as amêndoas a torrar (sem gordura), retire da frigideira para que não fiquem muito escuras. Lave e…
1 - Lavar as laranjas em água quente, esfregando bem. 2 - Cortar às rodelas muito finas (eliminar a das…
Desfazem-se as gemas de ovos com a nata e põem-se ao lume brando, mexendo constantemente. Juntam-se pouco a pouco as…
Para a massa de crepes: Peneire a farinha e adicione-lhe o açúcar. Bata os ovos com o sal. Adicione os…
Num tacho, colocar o azeite, a cebola picada, os alhos cortados, o pimento cortado e o tomate picado e deixar…
Lave bem as postas de pescada e meta-as em água e sal com umas rodelas de limão, para ficarem mais…
Lave e coza os bróculos em água com um pouco de sal. Entretanto desfaça a broa para que fique como…
Lave a laranja e corte em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de laranja, pau de canela, estrela de anis, açúcar…
Bolo de chocolate: - 100 Gramas de farinha com fermento - 100 Gramas de chocolate - 100 Gramas de Manteiga…
Descascar as batatas e ralá-las no corte mais grosso do ralador. Secá-las muito bem com papel de cozinha (é muito…
Descasque as batatas e corte-as em cubos, lave-as, coza-as em água temperada de sal e em seguida escorra-as e deixe…