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Refogue a cebola picadinha com o azeite, tempere com sal e pimenta, acrescente as lulas limpas e às rodelas e…
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Para fazer a marinada, misturei 4 colheres de sopa bem cheias de mostarda de Dijon e outras tantas de óleo…
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Fritar batatas aos cubos. Num tacho refogar um pouco de cebola com um dente de alho, juntar cogumelos, juntar um…
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Para os escalopes: Temperar os escalopes com os temperos todos. Colocar numa travessa de ir ao forno e regar com…
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Refogue as cebolas em uma penala com o azeite e a mesma quantidade de água. Descasque as beterrabas e corte-as…
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Bater as gemas com o açúcar e juntar o leite. Levar ao lume não muito forte até levantar fervura. Demolhar…
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Batem-se numa taça a manteiga com o açúcar, os ovos e o chocolate em pó. Juntam-se os 400 gr de…
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Lave e arranje as lulas e corte-as aos bocados. Reserve Leve ao lume um tacho com um fio (generoso) de…
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Bater as claras em castelo e acrescentar o açúcar aos poucos. Quando o açúcar estiver totalmente dissolvido nas claras acrescentar…
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Aloure 100 g de cubinhos de bacon num fio de azeite (pouco porque o bacon tem gordura que derrete). Junte…
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1º-Misture todos ingredientes e bata cerca de 5 minutos com o mesmo ritmo. 2º-Depois de bater 5 minutos deixe a…
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Coloque o gelo em um copo short drink, adicione o Campari, o Gim e o Vermute. Misture delicadamente e decore…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
