1- Unte uma forma de chaminé com manteiga e polvilhe-a com farinha. Reserve uma laranja e triture a outra com…
Para o risoto: Picar a chalota e o dente de alho. Levar a alourar. Juntar o arroz e envolver no…
Cozer os camarões em bastante água com sal. Depois de cozidos, retirá-los para arrefecer e reservar a água em que…
Retire a manteiga do refrigerador 1 hora antes para ela amolecer. Deite a farinha e a manteiga numa tigela com…
Colocar num tacho ao lume o vinho branco, o vinagre de vinho branco, a Raia e cobrir com caldo de…
Começamos por fazer os 2 pacotes de mouse normalmente, em 500ml de leite frio. Num recepiente á parte bata os…
Põe-se o bacalhau de molho, com a pele para cima, durante 24 horas. Depois escorre-se e desfia-se. Cortam-se as cebolas…
Primeiro juntar ao fermento de padeiro a água morna; deixar amolecer um pouco e em seguida, das 500 g de…
Comece por cozer as cenouras, e passá-las. Depois de moer as cenouras, e estas estarem escorridas, juntar o açúcar, a…
Coloca-se a lata de leite condensado 2 a 3 horas antes de preparar a receita no congelador. Retiram-se 2 dl…
Leva o leite a ferver [durante 15 minutos (aprox.)]... Depois, junta o iogurte e o sumo de limão, e mistura.…
Corte os bifes em formato de escalope pequeno. Tempere com sal, pimenta do reino e o alho. Coloque uma fatia…