Amassam-se á mão os cinco primeiros ingredientes (se estiver muito dura colocar manteiga amolecida). Quando a massa fizer bola e…
Cozer os ovos num tacho com água. Depois de cozidos parti-los ao meio, tirando as gemas, as quais se desmancham…
1 - Apare as fatias de pão e leve a torrar ligeiramente no forno a 200ºC . 2 - Aloure…
Deixe descongelar o bacalhau. Descasque as batatas, corte-as em rodelas, lave-as e coza-as em água temperada com sal durante 5…
1 - Com uma faca bem afiada corte rodelas dos pães franceses com +/- 2 cm de largura. Reserve. 2…
Começa-se por ralar o coco muito bem e junta-se-lhe duas chávenas de água quente para fazer o leite de coco.…
Com uma faca de serra, retire a casca de 1 pão de rabanada (ou 5 pães franceses) deixando casca apenas…
Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador . Despeje a massa em uma vasilha e deixe na geladeira por pelo…
Creme de chocolate: Parta em pedaços 100 g de chocolate em tablete, deite-os para uma tigela e leve-os a derreter…
Coloque as ameixas num tacho, junte agua ate ficarem totalmente cobertas, leve ao lume e deixe ferver. Retire do lume,…
Descasque os camarões, ferva as cabeças e as cascas em um litro de água salgada. Coe a água e reserve.…
Ferva em fogo brando os tomates, a cebola, a folha de louro, o cravinho, a salsa, a manjerona, o aipo,…