Descasque as batatas, coza-as e corte-as aos pedaços pequenos. Coza o bacalhau, já demolhado, limpe de peles e espinhas e…
Cozer a massa em água abundante com sal e azeite. Picar os alhos, refogá-los no azeite, juntar as gambas e…
Cortar as cebolas em rodelas finas, picar o alho e colocar num tacho com azeite. Leve ao lume para alourar.…
Passam-se as amêndoas pela máquina e junta-se o açúcar e uma clara de ovo. Amassa-se muito bem tudo, até fazer…
Prepare um caldo de legumes: em 8 dl de água misture o caldo knorr. Deixe ferver durante 15 minutos. Corte…
Comece por dar uma cozedura prévia ás salsichas cerca de 10 minutos. Retire-as e deixe-as arrefecer. Numa frigideira redonda pequena…
Dispor uma fatia de salmão ou de queijo sobre uma tosta e cobrir com os outros ingredientes a gosto.
Deixar o feijão de molho 12 horas (reserve) Cortar as carrnes e a linguiça em pedaços iguais. Em uma bacia…
1. Corte as amêndoas em filetes e leve-as a torrar no forno. 2. Parta as bolachas aos bocadinhos para uma…
Comece por untar uma forma refractária média, de tarteletes, com manteiga e polvilhada com açúcar. Adicione ao açúcar o fermento,…
Preparação: Bata as gemas, acrescente o coco ralado e 2 chávenas de açúcar e leve ao lume. Cozinhe, mexendo sem…
Batem-se as claras em castelo, juntando-se em seguida, uma colher de sopa de açúcar por cada clara. Batem-se novamente até…