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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • sal marinho e pimenta preta;
  • azeite extra virgem;
  • vinagre de vinho tinto;
  • alguns ramos de ervas aromáticas frescas, como salsa, hortelã, coentros ou cerefólio

Couscous (por Jamie Oliver)

VERTA A ÁGUA a ferver sobre os couscous e deixe absorver. Mexa bem os couscous com um garfo, tempere com…

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Ingredientes
  • • 2 caixas de 400g de camarão cozido;
  • • 5 colheres de sopa de azeite;
  • • 4dl de natas;
  • • 1 lata pequena de tomate pelado;
  • • 1 cebola;
  • • ½ pimento vermelho;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta q.b.;
  • • Salsa picada q.b..

Camarão ao molho rosado

Descasque o camarão cozido. Descasque a cebola, pique-a finamente, deite-a para um tacho, junte o azeite e leve ate a…

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Ingredientes
  • 4 xícaras (chá) de batatas cozidas e amassadas;
  • 1 lata pequena de atum;
  • 1/2 colher (sopa) de cebola ralada;
  • Use como tempero: salsa picadinha, pimenta do reino, noz-moscada e sal a gosto;
  • 3 ovos.

Bolinhas de atum

Junte as batatas, o atum, a cebola e os temperos e amasse bem. Acrescente as gemas e as claras em…

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Ingredientes
  • 1 vagem de Baunilha
  • 125 ml de Alpro alternativa de soja às natas culinárias
  • 125 ml de Alpro Bebida de soja Sem Açúcar
  • Uma pitada de sal
  • 1 casca de limão
  • 3 gemas de ovo
  • 35 g de açúcar em pó
  • 1/2 tigela de framboesas
  • 1/2 tigela de morangos
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 2 colheres de sopa de açúcar branco

Leite-Creme com Frutos Vermelhos (Receita Alpro)

Leve ao lume a Alpro alternativa de soja às natas culinárias, a Alpro Bebida Sem Açúcar, a vagem de baunilha…

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Ingredientes
  • Ingredientes para cerca de 1 l (4 copos de 250 ml cada):
  • 100g de natas
  • 1-2 pitadas de canela
  • 750 ml de sumo de maçã não filtrado
  • 1/4 l de sidra
  • 3 cravinhos da Índia
  • 1 pau de canela pequeno
  • cerca de 2 colheres de sopa de mel
  • 4 colheres de sopa de Calvados
  • canela para polvilhar

Punch quente de maçã com touca de…

Bata as natas e a canela meio duras e leve ao frio. Despeje num tacho o sumo de maçã, sidra,…

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Ingredientes
  • 1 manga
  • 2 laranjas
  • 2 maçãs
  • 2 bananas
  • 2 peras
  • 2 quivis
  • 2 rodelas de ananas
  • 100g de frutos vermelhos
  • 50g de mirtilos
  • 0,5 l de leite
  • 2 gotas de aroma de baunilha
  • 80g de açúcar
  • 2 c (sopa de farinha maisena
  • 1c (chá) de canela

Fruta Variada

1 - Ligue o forno a 200ºC. Descasque as frutas e corte ás rodelas, corte os ananas ao pedaçõs e…

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Ingredientes
  • 800 gr de vitela de rabadilha
  • 1 fatia de toucinho de 200 gr
  • 4 salsichas frescas
  • 50 gr de manteiga
  • um pouco de caldo de carne
  • sal e pimenta q.b.
  • óleo q.b.

Vitela com Salsichas Frescas

Fazer duas grandes incisões na espessura da carne, onde se introduzem as salsichas, alternando-as com grandes bocados de toucinho. Temperar…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 250g de farinha;
  • 100g de margarina amolecida;
  • 4 colheres de sopa de agua bem gelada;
  • 1 pitada de sal;
  • açucar em pó para polvilhar;
  • farinha para polvilhar;
  • Para o recheio:
  • 400g de abobora cozida;
  • 4 colheres de sopa de manteiga;
  • 4 colheres de sopa de farinha;
  • 4 colheres de sopa de açucar;
  • 1 colher de cha de canela;
  • leite q.b..

Paspeis de Abobora

Deite a farinha em cima da mesa, faça-lhe uma cavidade, junte o sal, a margarina amolecida e a agua bem…

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Ingredientes
  • 2 pimentos vermelhos
  • 2 pimentos amarelos
  • 1 colher de sopa de Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 ramo de alecrim
  • Gambas (camarão selvagem) descascadas e congeladas
  • 1 dl de Vinho do Porto branco
  • 250 ml de Alpro Alternativa às Natas Culinárias Light
  • 500 gr de esparguete integral
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Pimenta preta (q.b.)
  • Sal marinho (q.b.)

Esparguete com Gambas e Molho Cremoso de…

Remova as sementes dos pimentos e corte-os aos quartos. Disponha num tabuleiro e leve a assar no forno durante 5…

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Ingredientes
  • 1 couve branca coração
  • 500 gr de carne picada
  • 1/2 chávena de azeite
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 1 pimento verde
  • 1/2 chávena de tomate pelado picado
  • 4 colheres (sopa) de polpa de tomate
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 200 gr de cogumelos frescos, limpos e cortados em quartos
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • sal e pimenta q.b.

Couve à Bolonhesa

Abra a couve ao meio no sentido vertical, retire as folhas velhas e o talo, e depois de bem limpa…

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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 1 kg de batata bem cozida sem casca e processada (passada no processador)
  • 2 copos (tipo americano) de leite quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 g de chocolate branco derretido
  • 500 g de chocolate meio amargo derretido

Gorduchinho de Chocolate – Ana Maria Braga

Numa panela FORA DO FOGO coloque 2 colheres (sopa) de margarina sem sal, 1 kg de batata cozida sem casca…

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Ingredientes
  • 350g de arroz
  • 10 sardinhas
  • 1dl de azeite
  • 2 cebolas grandes
  • 4 tomates
  • 1 folha de louro
  • Água
  • Piri- piri
  • Sal e pimenta preta

Arroz de srdinhas

Limpam-se as sardinhas das escamas e tiram-se as tripas e a espinha central.Lavam-se muito bem em água corrente e tempera-se…

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