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1- Corte o atum as postas finas e coloque-as num recipiente fundo. 2- Junte o vinagre, o vinho branco, os…
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Prepara-se o puré e reserva-se. Descascam-se as gambas, cortam-se aos bocados e fritam-se em azeite. Mistura-se o atum desfeito e…
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1. Descongelar as gambas ao natural. 2. Numa frigideira, alourar o alho com o azeite e o louro e, em…
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Começamos por descongelar as delicias do mar , entretanto pomos os ovos a cozer. Depois quando as delicias do mar…
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Passa-se o figo e a amêndoa e 250 gr de chocolate (este pode ser ralado). Junta-se tudo e amassa-se com…
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Para o gelado, coloque a abóbora limpa e cortada em pedaços num tabuleiro com um fio de mel e leve-a…
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Limpe o polvo retirando-lhe toda a viscosidade e bata-o com um maço de madeira para o amaciar. Lave-o bem em…
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cozinhar as batatas c/ sal e pós esmagá-las, fazer um purê com o leite, manteiga até ficar homogênea, a massa…
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Corte a cebola em rodelas finas, junte o azeite e, com o recipiente tapado e sobre lume brando, deixe cozer…
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Cortar os pimentos em forma de fósforos, depois de lhes retirar as sementes e as nervuras. Pôr ao lume uma…
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Numa taça batem-se as gemas até ficarem esbranquiçadas.Juntam-se gradualmente o açúcar e continua-se a bater até ficar um creme grosso.…
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1- Descongele e corte os espinafres em pedaços pequenos. Descasque,lave e corte as batatas em fatias finas. Coza as rodelas…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
